一、應(yīng)廣大用戶要求,經(jīng)過我廠技術(shù)人員多年來試驗(yàn)和改進(jìn),開發(fā)的新產(chǎn)品——小型多用切菜機(jī)問世了。該機(jī)具有體積小,效率高,結(jié)構(gòu)簡化,不易損壞,操作安全等特點(diǎn),特別適用于學(xué)校、廠礦、、食堂、醬菜廠以及批量加工蔬菜的場所,干凈衛(wèi)生,經(jīng)久耐用,使用本即可大大減輕勞動強(qiáng)度,節(jié)約勞動時(shí)間,節(jié)約工時(shí)達(dá)80%以上。
二、本機(jī)性能可切絲、切片、也可以切丁、切塊、切陷等。適用于土豆、蘿卜、瓜薯類、胡蘿卜、洋蔥、茄子、黃瓜、白菜、蒜末以及咸菜等等。
三、產(chǎn)品參數(shù):
生產(chǎn)效率:200-300KG/H
產(chǎn)品用途 果蔬切絲切片
功率:0.75KW
凈重 :42(kg)
隨機(jī)帶三把刀(2.5MM/5MM/10MM)
尺寸:400*450*660mm
加工規(guī)則與工作效率
A 加工規(guī)則
1 切片加工時(shí),厚度(1-10mm)可調(diào)。
2 切絲加工時(shí),現(xiàn)有粗細(xì)三種規(guī)則2.5mm,5mm,10mm。(以上刀具還可根據(jù)用戶要求定做)
B工作效率
視所切菜情況,一般10分鐘可切絲50公斤,如連續(xù)批量生產(chǎn),則效率更高。
四、操作調(diào)整 本機(jī)刀由固定切片刀和可換的切絲刀組成。切片刀單獨(dú)工作時(shí),可切成片,切絲加工時(shí),裝上切絲刀組,可加工成絲、將所切成的絲,再次投入加工,即可得到小丁即陷。切塊加工時(shí),裝上切塊刀組,一次加工成方條,將方條再次投入加工,即可得到方塊。 刀片更換調(diào)整。切片加工時(shí),將偏心操作柄側(cè)面的蝶形螺母松開,向里扳動操作柄,所切片變薄,反之片變厚,更換刀組前將蝶形螺母松開,扳動操作柄至最里,講要更換的刀組推至到位后,旋緊上方旋鈕,再將操作柄向外扳動,直到活動扳下端緊貼到組為止,再旋緊蝶形螺母即可。(注意:每次更換刀片時(shí),都應(yīng)按此順序操作)
五、維護(hù)保養(yǎng)與注意事項(xiàng):
1、使用前,應(yīng)堅(jiān)持轉(zhuǎn)動方向與所標(biāo)放心是否一致,若不一致,則需調(diào)整點(diǎn)源頭。
2、使用前,應(yīng)在地線標(biāo)志處,接牢地線,確保人身安全。
3、切記要將所切菜洗凈,排除非菜類硬物(如金屬、磚塊等),以免造成刀片損壞。
4、長時(shí)間不用時(shí),應(yīng)將刀片去下,清除其間雜質(zhì),并涂油保管。
5、本機(jī)采用離心力推動所切菜工作,故手搖操作所配比轉(zhuǎn)速不適時(shí),達(dá)不到理想效率。
特別注意:若發(fā)生 刀片意外折斷后,應(yīng)立即停機(jī),并找到折斷部分,以免混入菜中被入誤食。
視頻展示:
土豆切片:
土豆切絲:
地瓜切條: