肉制品鹵煮是中國(guó)菜肴的一個(gè)重要組成部分,具有非常重要的作用。耀邦肉制品煮鍋是現(xiàn)在常用的廚房煮粥、熬湯、燉肉等。其具有安全、衛(wèi)生、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省人力等特點(diǎn)。
夾層鍋應(yīng)用
廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備
多功能肉制品鹵煮鍋特點(diǎn):
1.加熱方式:燃?xì)猓ㄌ烊粴?、管道煤氣等?/span>
2.是否攪拌:帶攪拌
3.材質(zhì):食品級(jí)304不銹鋼
4.鍋膽工藝:一次沖壓成型,無焊接
5.型號(hào):容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、1000L。
6.用途及特性:具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng);廣泛用于醫(yī)藥、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業(yè)部門。
多功能肉制品鹵煮鍋設(shè)備結(jié)構(gòu)
整體
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
鍋體
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
支腳
(a)立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b)可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
材質(zhì)
(a)內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;
(b)內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
技術(shù)參數(shù)
公稱容積 | 50 | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 800 | 1000 |
口徑(mm) | Φ600 | Φ700 | Φ800 | Φ900 | Φ1000 | Φ1100 | Φ1200 | Φ1300 | Φ1400 |
鍋深(mm) | 400 | 450 | 530 | 630 | 680 | 730 | 780 | 830 | 900 |
傳熱面積(m2) | 0.45 | 0.58 | 1.12 | 1.42 | 1.75 | 2 | 2.3 | 3.2 | 3.9 |
電熱功率(kw) | 9 | 9 | 15 | 18 | 18 | 24 | 24 | 27 | 30 |
導(dǎo)熱油量(L) | 30 | 36 | 45 | 60 | 70 | 80 | 100 | 200 | 250 |
工作壓力 | ≤0.09Mpa(可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì)) | ||||||||
攪拌速度 | 36 r/min(可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì)) | ||||||||
攪拌功率(kw) | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 2.2 |
我們的服務(wù):
1、耀邦機(jī)械公司的售前和售后服務(wù)體系完善,從客戶的咨詢到下單再到安裝使用,提供全程一站式服務(wù)。
2、我們拼的不是價(jià)格,而是過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)。
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4、如遇設(shè)備故障,小則指導(dǎo),大則上門處理。一定會(huì)將問題解決到底,消除客戶后顧之憂。
5、十幾年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),板材質(zhì)量有保障,設(shè)備設(shè)計(jì)理念處于行業(yè)地位。
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