薯片油炸機(jī)采用優(yōu)質(zhì)的SUS 304不銹鋼制造,入料網(wǎng)帶式運(yùn)輸,輸送速度可根據(jù)產(chǎn)品種類及油炸時(shí)間變頻調(diào)速,入料口采用隔熱材料包裹,充分保證工人的操作安全,防止?fàn)C傷。
2、薯片油炸機(jī)實(shí)現(xiàn)油炸過(guò)程的自動(dòng)化,節(jié)省人工,降低生產(chǎn)成本,有自動(dòng)、手動(dòng)、螺旋上升等起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。
3、電動(dòng)提升系統(tǒng),提升運(yùn)行平穩(wěn),安全性高,方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù);自動(dòng)排油煙系統(tǒng),保證車間內(nèi)有一個(gè)良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn),保證食品的炸制均勻。
4、加熱方式可根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì),一般為電加熱、燃煤、導(dǎo)熱油等。
5、是我公司針對(duì)掛漿產(chǎn)品的特點(diǎn)研制的新型節(jié)能油炸設(shè)備,通過(guò)刮渣機(jī)可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再經(jīng)過(guò)粗過(guò)濾將其排除,避免了廢油的產(chǎn)生,真正實(shí)現(xiàn)了邊過(guò)濾邊油炸的工藝。本設(shè)備產(chǎn)量大、性能穩(wěn)定,廣泛適用于大型食品加工企業(yè)。
有電加熱、煤加熱等多種形式,整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*、堅(jiān)固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用,是一種無(wú)煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期。
設(shè)備特點(diǎn):
①自動(dòng)出料:通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)的方式,炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出,減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
②自動(dòng)控溫:通過(guò)電控儀表進(jìn)行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí),加熱裝置停止加熱,當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí),加熱裝置開始加熱,保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動(dòng)攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。