食品廠油炸生產(chǎn)線設(shè)備特點 :
◇網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。
◇設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
◇設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。
◇該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導(dǎo)熱度裝置,能源利用效率高。
◇以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機采用食品級304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
◇配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價,延長食用油使用壽命。
◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
◇采用自動瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強。
食品廠油炸生產(chǎn)線適用范圍。:
適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),以煤加熱油更高的節(jié)約,大大降低了食用油的氧化,延長了油的使用壽命,提高了設(shè)備的使用安全性。
燃燒室、煙筒、引風(fēng)機等全部安裝在車間外部,保證了車間內(nèi)的衛(wèi)生和工人的安全。
自控溫系統(tǒng),有效的控制了產(chǎn)品的炸制溫度,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
自動提升系統(tǒng),方便工人對機體內(nèi)進行維護及清洗。
油水混合的油炸工藝有效的改善了油的酸化,碳化現(xiàn)象
直接燃煤,熱量大,產(chǎn)量高,降低生產(chǎn)成本。。
加工對象在各個工作站之間做平行移動或平行順序移動,zui大限度地減少了停工等待時間。