張家港CIP清洗系統(tǒng)簡介
CIP清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗系統(tǒng),被廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。就地清洗簡稱CIP,又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設(shè)備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈,用于衛(wèi)生級別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化。
CIP清洗系統(tǒng)能保證一定的清洗效果,提高產(chǎn)品的安全性;節(jié)約操作時間,提高效率;節(jié)約勞動力,保障操作安全;節(jié)約水、蒸汽等能源,減少洗滌劑用量;生產(chǎn)設(shè)備可實現(xiàn)大型化,自動化水平高;延長生產(chǎn)設(shè)備的使用壽命。CIP清洗的作用機理化學(xué)能主要是加入其中的化學(xué)試劑產(chǎn)生的,它是決定洗滌效果主要的因素。
張家港CIP清洗系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)
CIP清洗效果評定標(biāo)準(zhǔn)作為食品行業(yè)理想的CIP,清洗效果必須達到以下標(biāo)準(zhǔn):
1、氣味:清新、無異雜味,對于特殊的處理過程或特殊階段容許有輕微的氣味但不影響到終產(chǎn)品的安全和自身品質(zhì)。
2、視覺:清洗表面光亮,無積水,無膜,無污垢或其他。同時,經(jīng)過CIP處理后,設(shè)備的生產(chǎn)處理能力明顯改變。衛(wèi)生指標(biāo)微生物指標(biāo)達到相關(guān)要求;不能造成產(chǎn)品其他衛(wèi)生指標(biāo)的提高。經(jīng)濟性在同時能滿足清洗的條件下,成本是衡量清洗效果的重要因素。操作CIP操作必須相對安全、方便等。隨著食品生產(chǎn)機械化和自動化程度的不斷提高,CIP系統(tǒng)得到廣泛的研究與應(yīng)用,同時科學(xué)的進步和市場的不斷規(guī)范,它在食品生產(chǎn)中的普及率會不斷加大。
客戶案例
本公司專業(yè)提供下列成套設(shè)備:
1,中、小型純凈水、礦泉水灌裝生產(chǎn)線2000-30000瓶每小時。
2,果汁、茶飲料熱灌裝生產(chǎn)線2000-30000瓶每小時。
3,碳酸飲料等壓灌裝生產(chǎn)線2000-30000瓶每小時。
4,3-5加侖桶裝飲用水灌裝生產(chǎn)線60-1500桶每小時。
5,3L 5L 10L 飲用水灌裝生產(chǎn)線600-5000瓶每小時。
6,食用油、醬油、醋灌裝生產(chǎn)線2000-6000瓶每小時。
7,水處理成套設(shè)備
8,相關(guān)設(shè)備:套標(biāo)機,包裝機,理瓶機,吹瓶機,超高溫瞬時殺菌,CIP 清洗設(shè)備,倒瓶殺菌等。
售后服務(wù)
1,安裝調(diào)試
我們將派經(jīng)驗豐富的工程技術(shù)人員到廠進行安裝調(diào)試,至合格驗收,確保正常投產(chǎn)。如若日后有不能親自解決的問題,承諾省內(nèi)24小時,省外48小時內(nèi)趕到現(xiàn)場解決。
2,定期服務(wù)
為保障機器設(shè)備*穩(wěn)定運轉(zhuǎn),我們將根據(jù)客戶需求,提供每年一至兩次的上門綜合服務(wù)。
3,詳細(xì)服務(wù)報告
無論是一般定期服務(wù)性檢查還是年度保養(yǎng)、維修,我們的服務(wù)技術(shù)人員均會提供一份詳細(xì)的服務(wù)報告,供客戶及本公司參考存檔,以便隨時掌握設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況。
4,充足的零件庫存
為了減少您在庫存零件上的成本,提供更好更快的服務(wù),我們準(zhǔn)備了充足的設(shè)備零件作為庫存。您在任何時候需要維修保養(yǎng)的零部件,我們均可快速提供。
無論是澄澈的水,香甜的果汁,激爽的碳酸飲料,濃郁的椰汁,只要你能想到的,都能在瑞斯頓機械找到*的解決方案