大型食品攪拌機(jī) 商用肉類蔬菜拌餡設(shè)備

     拌餡機(jī)代替人工攪拌餡料，拌餡均勻，節(jié)省人力。可正向、反向，雙向攪拌餡料，采用變頻調(diào)速功能和平行雙軸結(jié)構(gòu)，使攪拌的餡料緊密均勻、色澤鮮嫩，吃起來的口感富有彈性。攪拌后的料倉可90°傾斜式翻轉(zhuǎn)出料。安全可靠，效率高，操作方便。整機(jī)采用304不銹鋼制作而成，堅(jiān)固耐用、不易生銹。

                                           大型食品攪拌機(jī) 商用肉類蔬菜拌餡設(shè)備

億邦拌餡機(jī)特點(diǎn)： 

1. 采用平行雙軸斜板式扇形槳葉，物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)做圓周運(yùn)動(dòng)，使各種物料攪拌的更加均勻。

2. 采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。

3. 真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的密封件。

4. 在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并大限度地提高蛋白質(zhì)。

5. 上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。

6. 整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

7. 電氣采用電腦版控制系統(tǒng)，對攪拌要求可自由設(shè)定，安全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

    該機(jī)可進(jìn)行餡狀，散狀，醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時(shí)又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。