食品速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度和應(yīng)用管理
食品速凍冷庫(kù)是利用食物表面擁有的冰晶達(dá)到-℃的時(shí)候快速凍結(jié)食品讓其保持原有的新鮮度以及營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量的冷庫(kù),從二十世紀(jì)九十年代開(kāi)始 速凍食品成為了食品市場(chǎng)中的新星,水產(chǎn)速凍冷庫(kù)是擁有可以讓食品保持低溫從而讓其品質(zhì)不變,不借助任何防腐劑同時(shí)使食品營(yíng)養(yǎng)zui大限度的保存下來(lái)等優(yōu)點(diǎn)成為了錯(cuò)開(kāi)食品銷售季,提升食品價(jià)值,讓投資人增長(zhǎng)市場(chǎng)收益的一種有效方法。食品速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度和應(yīng)用管理
水產(chǎn)速凍冷庫(kù)主要是用于儲(chǔ)存和運(yùn)輸肉類以及速凍食品類物品的冷庫(kù)設(shè)備,一般安裝水產(chǎn)速凍冷庫(kù)時(shí)我們會(huì)采用的制冷技術(shù)以及保溫板制造技術(shù),庫(kù)板的厚度我們一般會(huì)選擇150㎜到200㎜兩種,庫(kù)板內(nèi)填進(jìn)聚氨酯保溫材料,表面分別使用涂塑鋼板以及不銹鋼板,因其具備重量輕、隔熱性能好、抗老化、拼裝簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)成為了建造水產(chǎn)速凍冷庫(kù)時(shí)選擇的*材料之一??刂葡到y(tǒng)我們會(huì)采用微電腦控制,因其具備*的控制方法,通過(guò)液晶顯示水產(chǎn)速凍冷庫(kù)內(nèi)的溫度、開(kāi)機(jī)時(shí)間、風(fēng)機(jī)延時(shí)時(shí)間等。操作也相對(duì)于其他系統(tǒng)簡(jiǎn)單的多,讓用戶使用起來(lái)更方便,水產(chǎn)速凍冷庫(kù)的重要部件選擇使用的都是進(jìn)口的國(guó)外這些可以確保水產(chǎn)速凍冷庫(kù)的運(yùn)行平穩(wěn),室內(nèi)保溫性能好,低消耗高功率等。
速凍食品在儲(chǔ)存以及運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中,速凍食品自身的品質(zhì)光靠在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的認(rèn)真打點(diǎn)是不夠的,必須要對(duì)其運(yùn)輸階段進(jìn)行科學(xué)的整理以及有效的保證速凍食品的品質(zhì)不遭到破壞。速凍食品的運(yùn)輸路線是從生產(chǎn)工廠的冷庫(kù)運(yùn)輸?shù)竭M(jìn)行消費(fèi)的城市或者城市四周的冷庫(kù)。然后再?gòu)乃賰隼洳貛?kù)運(yùn)輸?shù)綄Yu店的商品放置冰箱。關(guān)于更多的建造水產(chǎn)速凍冷庫(kù)的數(shù)據(jù)我們還需要客戶提供的要求才能給出具體的方案,更多關(guān)于水產(chǎn)速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)問(wèn)題,雪藝制冷::
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