電熱平扒爐廠家適應范圍：
電熱平扒爐主要用于煎、炸、炒、烤、油煎各種食物，如牛排，香腸，雞蛋，漢堡肉餅，印度飛餅等。衛(wèi)生，安全，快捷，是大廚房喜做西點人士或開店者的好廚具，扒爐適用于賓館，休閑店，飯店，等等。操作簡單，外觀美觀。也適合做各種鐵板魷魚,鐵板肉,鐵板牛排,鐵板海鮮等,適合客流量大的夜市或者市場或者集貿市場等場所！操作簡單,經(jīng)濟實用!
電熱平扒爐廠家操作方法：
1、檢查電源安裝是否正常，必須保證供電電壓與爐具使用電壓符合。
2、插上插頭，接通電源，綠色指示燈亮，此時電流已供到本爐。順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度刻度值對準刻度位置，此時黃色指示燈亮，，表示電熱管已經(jīng)工作，扒板開始升溫。
3、當扒板升至設定的溫度時，溫控器能夠自動切斷電源，同時黃色指示燈息，
綠色指示燈亮，電熱管停止工作。當扒板溫略有下降，溫控器能夠自動接通電源，黃色指示燈亮，綠色指示燈息，電熱管又恢復工作，扒板溫度上升。如此反復循環(huán)，以保證扒板溫度在設定的溫度范圍內恒溫。
4、在使用時要及時清理油盒中的油，以防溢出。
5、如在使用過程中，出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，必須立即停止使用，經(jīng)檢查排除故障，方可繼續(xù)使用。
清潔與保養(yǎng)：
1、在清潔保養(yǎng)時，應切斷電源，以防止意外事故發(fā)生。
2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面及電源引出線表面，嚴禁用水直接沖洗，以免破壞電氣性能。
3、清潔過程中，及時清理接油盆里的水，經(jīng)防溢出。
一般故障處理：
故障現(xiàn)象 | 原因 | 排除方法 |
1、插上插頭，接通電源，電源指示燈不亮也不加熱 | 1、插頭未插好 | 1、改善插頭，重插 |
2、加熱指示燈亮，但扒板溫度不上升 | 1、 電熱管接線松動或脫落 2、 電熱管已燒壞 | 1、 緊固電熱管兩端連接線及螺絲 2、 更換發(fā)熱管 |
3、電源指示燈亮，設定溫度不升溫 | 1、溫控器已燒壞 2、交流接觸器燒壞 | 1、更換溫控器 2、更換交流接觸器 |
關于售后：
本廠產品半年保修，終身維修。
當我們的廚具、小吃設備、食品機械等等在使用過程中出現(xiàn)任何的問題，請您我們的維修，我們將盡快為你解決問題。
