全自動殺菌鍋,食品殺菌鍋,實驗殺菌鍋昨天有客戶從濱海趕過來,到我們公司重諾機械做鴨蛋的實驗,老板為了客戶做實驗方便,特意把一臺700*1200的電加熱雙層放到車間里,有客戶準備過來時提前在上罐預熱好水,我廠的雙層水浴殺菌鍋上下鍋體是一樣大的,這樣在產品殺菌的時候水量充足,殺菌*,水在上罐中只能達到80%的容積,水沸騰后流到下鍋,能夠全部的覆蓋產品。而且上鍋也是帶壓力的,帶保溫層,保溫效果好.有的廠家:上罐比下罐小,產生的熱水量不足以覆蓋產品,不能*殺菌。(同號:)
全自動殺菌鍋,食品殺菌鍋,實驗殺菌鍋?700*1200單鍋電加熱水浴殺菌步驟注意本說明書進提供參考!注意設備運行前!打開設備總電源打開空氣壓縮機電源!1 把要做的產品參數(shù)設定好,殺菌溫度`時間、壓力。 (1)注意在操作前檢查閥門,把所有閥門都關閉(水位計的除外),用什么閥開什么閥。(2)打開鍋門→推進產品→關好鍋門→關閉手動連鎖→關閉1號閥→打開2號閥→打開給水閥→打開進出水閥→打開水泵開關,這時涼水就加入鍋中,觀察水位計至水位低水位時.關閉水泵開關→關閉進出水閥→關閉給水閥。(3)打開電加熱開關→打開循環(huán)出水閥→打開循環(huán)進水閥,看壓力表達到0.18時打開進氣開關,等待溫度達到設定值時,會自動計時計時到達后會報警,聽到報警后關閉電加熱開關→關閉循環(huán)開關→關閉循環(huán)進水閥→關閉循環(huán)出水閥。(4)排熱水→打開循環(huán)出水閥→慢來排水閥→看水位顯示沒有熱水時→關閉循環(huán)出水閥等你10秒鐘后(5)進涼水、打開給水閥→打開水泵開關→看排水口有大量涼水出來時→關閉排水閥→打開進出水閥→這是觀察水位→達到高水位時→關閉循環(huán)開關→關閉進出水閥→關閉給水閥。(5)涼水循環(huán)、 打開循環(huán)出水閥 →打開循環(huán)進水閥→斷開水泵開關(看到撲氣指示燈亮了馬上關閉水泵開關,等待撲氣指示燈不亮時在打開水泵開關!反復4-6后一直打開水泵開關) 降溫時間10-15分鐘鍋內溫度在45以內就可以停止降溫!(6) 排水,關閉水泵開關→關閉循環(huán)出水閥→關閉循環(huán)進水→打開進出水閥→打開排水閥→看水位計排水道低水位時→關閉進氣開關→等待鍋內排完水→壓力表歸零時→關閉進出水閥→關閉排水閥。(7)產品出鍋、注意開鍋門前請確定鍋內沒有水和壓力!打開手動連鎖→關閉2號閥→打開1號閥→開鍋門→推出產品→殺菌完成!
全自動殺菌鍋,食品殺菌鍋,實驗殺菌鍋?使用、維護與保養(yǎng)(1)用戶應貫徹執(zhí)行國家勞動總局1981年5月頒發(fā)“壓力容器安全監(jiān)察規(guī)程”中第五章使用與管理和有關容器安全技術規(guī)定。(2)用戶應根據(jù)本單位的生產工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程,并嚴格執(zhí)行。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應包括:1、 殺菌鍋的操作工藝指標及工作壓力,工作溫度。2、 殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。3、 生產運行中應重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施。4、 設備停用時的封存和保養(yǎng)方法。(3)本設備嚴禁超過設計壓力,超過設計溫度運行。(4)使用殺菌鍋的操作人員應經培訓考試合格,應嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責任制。并經常保持安全附件,齊全、靈敏、可靠、發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象應及時處理 。全自動殺菌鍋,食品殺菌鍋,實驗殺菌鍋?
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