全自動殺菌鍋,牛肉殺菌鍋廠家,雙層水浴殺菌鍋前幾天接到通遼的一個,這個客戶是做剁椒醬的,前半年做的還可以,現(xiàn)在卻因為瓶子漲蓋頭疼不已,我問他是怎么殺菌的,他說一直是用蒸車殺菌,溫度一般就是100度,因為他這個醬里含有豬皮,殺菌溫度121才行,100度*不了殺菌要求,牛肉殺菌鍋廠家冬季本身氣溫寒冷,所以沒有發(fā)生漲蓋,現(xiàn)在是夏季了,氣溫升高,才發(fā)生大批量瓶子漏氣漲蓋的,貨架上產品紛紛下架,造成了不小的損失。像含有肉制品和豆制品的產品,都要經過殺菌鍋進行的殺菌的,不要聽信別的廠家用蒸車就可以,雖然預算會少很多,但是解決不了根本問題,到zui后還要購買殺菌鍋。殺菌鍋的工作壓力2公斤,殺菌溫度在121℃時殺菌zui為適合,此時外包裝物仍有很好的耐熱性,而且食品的口感也較為良好,營養(yǎng)成分不會遭到破壞。
全自動殺菌鍋,牛肉殺菌鍋廠家,雙層水浴殺菌鍋殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。牛肉殺菌鍋廠家鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。特性:配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
,雙層水浴殺菌鍋殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領域的成本大大降低,而商品的保質期長,可利用產地的新鮮原料在當?shù)剡M行大批量加工,以獲得高品質、低成本的產品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤。目前,牛肉殺菌鍋廠家殺菌鍋已經形成了一股購買的熱潮。顧名思義殺死食品中的微生物,延長產品的保質期。就像放在冰箱內的產品要比放在外面的產品壞的慢的原因。為了身體的健康,殺菌鍋為了銷售的產品能得到zui長的保質期,各個商家都在紛紛訂購殺菌鍋。