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滾揉機(jī)的作用原理 真空滾揉機(jī) 肉制品加工機(jī)械設(shè)備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市環(huán)鑫工貿(mào)有限公司
  • 品       牌
  • 型       號gt-200
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/6/22 19:42:13
  • 訪問次數(shù)161
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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諸城市環(huán)鑫工貿(mào)有限公司,座落在舜王街道,北外環(huán)中,東至青島黃島,南至日照,北至濰坊,西至臨沂,是膠東重要的陸路交通樞紐,交通十分便利、發(fā)達(dá)。
諸城市環(huán)鑫工貿(mào)有限公司一貫遵循質(zhì)量取勝的宗旨,將用戶滿意作為產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從產(chǎn)品設(shè)計,生產(chǎn)到用戶使用過程都嚴(yán)格實施一系列有效的質(zhì)量保證措施。建立用戶檔案,為用戶提供專業(yè)、快捷、 優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),確保用戶無后顧之憂。為廣大用戶提供精良的設(shè)備,讓用戶省心、省時、省力,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,使產(chǎn)品名揚四海,走進(jìn)千家萬戶,是我們的目的;也是我們加工機(jī)械企業(yè)的責(zé)任。
質(zhì)量是根本,服務(wù)是保障,企業(yè)以人為本。堅持“以質(zhì)量出精品,以精品贏市場”的信念,建立了較為完善的質(zhì)量保證體系和售后服務(wù)體系,為用戶提供滿意的售后服務(wù)工作,愿意與國內(nèi)外同行廠家和個人建立廣泛的合作關(guān)系。
諸城市環(huán)鑫工貿(mào)有限公司熱忱歡迎新老客戶光臨指導(dǎo)、洽談業(yè)務(wù)。

蔬菜清洗,蔬菜殺菌,風(fēng)干冷卻流水線,肉制品加工設(shè)備,屠宰深加工設(shè)備,真空包裝機(jī)系列
滾揉機(jī)自動進(jìn)出料,采用呼吸式滾揉,使產(chǎn)品充分入味!食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產(chǎn)效率。選購合適的滾揉是食品加工企業(yè)提高效率的基礎(chǔ),滾揉由多部分組成,我廠生產(chǎn)的滾揉設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作而成,生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生金屬銹污染,而且耐腐蝕。
滾揉機(jī)的作用原理 真空滾揉機(jī) 肉制品加工機(jī)械設(shè)備 產(chǎn)品信息

                  真空滾揉機(jī)滾揉機(jī)作用

  滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

 1.真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。 
2.真空滾揉機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。

 3.真空滾揉機(jī)具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。

4.真空滾揉機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

5.真空滾揉機(jī),漿葉設(shè)計*,正轉(zhuǎn)滾揉摔打、反轉(zhuǎn)按摩。

6.真空滾揉機(jī),真空吸料,反轉(zhuǎn)出料,呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài),能有效縮短滾揉時間。

7.真空滾揉機(jī),大口徑粉料填料口可方便地添加相關(guān)輔料等添加劑。

滾揉機(jī)適用范圍:
適合產(chǎn)品有:魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹、當(dāng)已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進(jìn)入滾揉機(jī)后,經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、按摩,加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉 質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的
售后服務(wù)及承諾
設(shè)備的保修期為一年,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)費用;
設(shè)備保修期后,公司提供及時而有必要的有償服務(wù)并對產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障;
解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時間:2小時答復(fù),通過無法解決問題時公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場服務(wù)。

關(guān)鍵詞:滾揉機(jī)
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