廠家供應(yīng)大型真空和面機(jī)做包子用山東諸城萬業(yè)專業(yè)制造真空和面機(jī)多年,所有槳葉真空和面機(jī)均采用日本進(jìn)口密封技術(shù)、變速箱調(diào)速結(jié)構(gòu),無級(jí)變頻器、加厚20公分304不銹鋼面箱鋼板,無需使用加強(qiáng)筋,*變形、生銹,使用壽命更*,比其他廠家粗一倍的主軸,確保主軸、軸承座、軸承使用10年無需更換。
使用真空和面機(jī)可以省去壓面、揉面、醒面時(shí)間,節(jié)省人工,提高效率,提高面團(tuán)蛋白紋理結(jié)構(gòu),增加含水量,提高出品率。
廠家供應(yīng)大型真空和面機(jī)做包子用,真空和面機(jī)使用效果,真空和面機(jī)制造廠家,真空和面機(jī)具有的特點(diǎn)是:自動(dòng)開蓋、自動(dòng)合蓋、自動(dòng)翻箱,自動(dòng)出面。多加了液壓泵、真空泵、變速箱,電腦控制板,面箱也是必須加厚的,要不然抽真空容易變形。
真空和面機(jī)優(yōu)點(diǎn),使用真空和面機(jī)可以省去壓面、揉面時(shí)間,節(jié)省人工,提高效率,提高面團(tuán)蛋白紋理結(jié)構(gòu),增加含水量,提高出品率。
真空和面機(jī)跟普通和面機(jī)相比,不僅僅是多加了一臺(tái)真空泵。真空和面機(jī)具有的特點(diǎn)是:自動(dòng)開蓋、自動(dòng)合蓋、自動(dòng)翻箱,自動(dòng)出面。多加了液壓泵、真空泵、變速箱,電腦控制板,面箱也是必須加厚的,要不然抽真空容易變形。
山東諸城生產(chǎn)真空和面機(jī)的廠家比較多,自主生產(chǎn)的,跟在人家后面模仿的,貼牌生產(chǎn)的,調(diào)貨的等等,五花八門,*,什么樣的價(jià)格就有什么樣的質(zhì)量,因此選購(gòu)的時(shí)候要特別用心,免得吃虧上當(dāng)。
我公司生產(chǎn)的c型漿葉真空和面機(jī)在真空負(fù)壓下模擬手工和面原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、嚼勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式的和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
材質(zhì):機(jī)架、機(jī)體、和面槳葉、面箱、面箱蓋為SUS304不銹鋼,面箱內(nèi)表面板式和面槳葉為鏡面拋光處理。