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桃罐頭巴氏殺菌線

參考價(jià)20000.00
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城世邦食品工業(yè)裝備有限公司
  • 品       牌諸城世邦食品機(jī)械
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/6/13 10:37:49
  • 訪問次數(shù)324
規(guī)格
規(guī)格不同價(jià)格不同20000.00元6 套可售
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世邦食品工業(yè)裝備擁有成熟的制造工藝,高精的加工設(shè)備,超前的設(shè)計(jì)理念,不論在產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)·生產(chǎn)制造·品質(zhì)管理·售后服務(wù)均值得您的信任與信賴,讓您買得順心,用的放心;致力打造國內(nèi)食品機(jī)械品牌。
公司主營生產(chǎn)蔬菜清洗機(jī),毛刷去皮清洗機(jī),夾層鍋,殺菌鍋,風(fēng)干機(jī),巴氏殺菌機(jī),油炸機(jī),滾筒清洗機(jī)以及行星攪拌夾層鍋等設(shè)備。每類產(chǎn)品都可根據(jù)客戶要求制作加工,以滿足不同客戶的需求。


果蔬脆片,凈菜加工設(shè)備,油炸設(shè)備,果蔬清洗設(shè)備,殺菌設(shè)備等多種食品機(jī)械設(shè)備
功率 8.5kw 加熱方式 電加熱
類型 水浴式巴氏殺菌機(jī) 適用對(duì)象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他
重量 3000kg
桃罐頭巴氏殺菌線的主要作用是通過高溫殺滅可能存在于食品中的細(xì)菌,確保食品質(zhì)量和安全。其殺菌原理是利用高溫長(zhǎng)時(shí)間處理食品,并在這個(gè)過程中殺死菌落。
桃罐頭巴氏殺菌線 產(chǎn)品信息

桃罐頭巴氏殺菌線設(shè)備構(gòu)造

巴氏殺菌線主要由加熱裝置、殺菌裝置、制冷裝置、管道和輸送帶等幾個(gè)部分組成。其中加熱裝置和殺菌裝置是巴氏殺菌線的關(guān)鍵部分。加熱裝置主要由蒸汽鍋爐、熱水循環(huán)泵、熱水貯罐和熱水管道等部分構(gòu)成,其作用是把水加熱到需要的溫度。殺菌裝主要由殺菌器和冷卻器構(gòu)成,其作用是讓高溫的食品在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間內(nèi)通過殺菌裝置,將其中的細(xì)菌殺死。

桃罐頭巴氏殺菌線操作流程

巴氏殺菌線的操作流程可以分為預(yù)處理、加熱、殺菌、降溫、包裝和消毒幾個(gè)步驟。首先,將食品送入巴氏殺菌線前,必須進(jìn)行預(yù)處理,將食品對(duì)應(yīng)的清洗干凈。接下來加熱階段,將食品運(yùn)送至加熱裝置,加熱設(shè)備再將其加熱到75C,使細(xì)菌死亡。然后到達(dá)殺菌階段,食品通過巴氏殺菌器中心散熱器進(jìn)行冷卻處理。最后,降溫階段會(huì)將食品快速降溫至室溫以下,以保持原味和營養(yǎng)成分。四、使用注意事項(xiàng)

在使用巴氏殺菌線時(shí)有一些注意事項(xiàng),比如要定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔和維修,確保設(shè)備正常運(yùn)行。使用時(shí)還需注意食品的去污和殺菌過程控制溫度、時(shí)間要符合標(biāo)準(zhǔn)。另外,當(dāng)生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢水排放時(shí)需處理廢水,確保對(duì)環(huán)境造成的影響最小。

巴氏殺菌線是目前食品加工廠常用的設(shè)備,對(duì)保證生產(chǎn)出的食品質(zhì)量和安全有著重要的保障作用。希望本文能讓讀者對(duì)巴氏殺菌線的工作原理和使用注意事項(xiàng)有更深入的了解。

整機(jī)除標(biāo)準(zhǔn)件外采用食品級(jí)不銹鋼SUS304材質(zhì),傳送部分輸送帶為不銹鋼SUS304網(wǎng)帶,寬度可根據(jù)產(chǎn)量大小定做,網(wǎng)帶道軌加耐磨墊軌,增加鏈條使用壽命,減小鏈條磨擦的同時(shí)減輕了傳動(dòng)電機(jī)負(fù)荷。





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