產(chǎn)品介紹:不銹鋼夾層鍋 傾斜帶攪拌 白果煮鍋
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。 不銹鋼夾層鍋 傾斜帶攪拌 白果煮鍋
:王娜:
電加熱蒸汽夾層鍋、通過蒸汽發(fā)生器自產(chǎn)生蒸汽。
先加水再使用,加水時(shí)(見下圖)一定先打開加水斗下端開關(guān),擰開鍋上小銅出氣閥,方便加水時(shí)暢通。一定看水位計(jì)加水,不宜超出zui高水位線,以造成開鍋慢。如水位減落到zui低水位線,請加水。如水加多了,請從鍋底閥放出為準(zhǔn)。
注意:如在工作中加水,請一定先斷電源,用安全閥先把鍋內(nèi)蒸汽放掉,打開銅小出氣帽,才能加進(jìn)水,打夠水后關(guān)閉。
強(qiáng)大夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。
夾層鍋常用型號分為:100L、200L、300L、400L、500L、600L等。