壽司設(shè)備擁有以下特點:
1、輸送鏈帶運行平穩(wěn)
2、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小
3、輸送導(dǎo)軌接駁位平整、無毛刺
4、設(shè)計合理,鏈帶經(jīng)久耐用
5、鏈片墊條采用特殊材質(zhì)制造,具有耐磨、無噪音等特點。
壽司設(shè)備啟動后,輸送帶就自動回轉(zhuǎn),廚師將制作好的食品用碟子裝好放置在輸送帶上面,食品就會隨輸送帶循環(huán)回轉(zhuǎn),送到在座的每一位客人面前,供客人隨意選擇食用。并隨時給予補充食品,形成下一個循環(huán)。自助壽司、火鍋線、回轉(zhuǎn)火鍋線速度為4--5米/分鐘可調(diào)節(jié),鏈板為特制月牙形尼龍鏈板,其設(shè)備安裝后,業(yè)主可根據(jù)自身情況可進行裝修設(shè)備運行平穩(wěn),可分2人位、4人位、6人位更加適合情侶聚餐、親朋好友家庭聚會,團體聚會等,菜品以盤傳送顧客自取,按盤計費操作簡單,也可根據(jù)店面布局設(shè)計不同形狀的傳送設(shè)備。
均由以下部件構(gòu)成 :臺架系統(tǒng)、動力系統(tǒng)、輸送鏈系統(tǒng)、供水系統(tǒng) 、軌道系統(tǒng)。設(shè)備主要采用304不銹鋼及進口電機器元件等美觀、衛(wèi)生、耐用的材料制造。