熬糖鍋,電加熱夾層鍋,蒸汽夾層鍋(代大偉: )冰糖熬制前在夾層鍋中夾層內(nèi),加入導(dǎo)熱油,然后將配制好的糖液倒入上層鍋內(nèi),用火熬制。當(dāng)糖液煮開5~6分鐘時(shí),再加入常溫下的飽和白礬溶液0.5公斤,邊加邊攪拌使其充分混合。用溫度計(jì)測(cè)量,當(dāng)糖液內(nèi)溫度升高到150℃,?;鸾禍爻鲥仭3鲥仌r(shí),溫度以115~120℃為。將出鍋的糖液,盛入盤內(nèi)放在土坑上用干凈棉被蓋實(shí),當(dāng)天盤內(nèi)溫度保持在90℃左右,以后每天降溫10℃,降到第七天為止。這個(gè)設(shè)備就是熬糖鍋,重諾系列熬
糖夾層鍋升溫快速,持續(xù)穩(wěn)定,操作方便,加熱均勻,節(jié)能環(huán)保,是冰糖加工的*設(shè)備。
熬糖鍋,電加熱夾層鍋,蒸汽夾層鍋參數(shù):夾層鍋采用高壓鍋爐蒸汽為能源,適合物料、湯料熬制,具有外形美觀,經(jīng)久耐用,安全節(jié)能高效及使用方便等特點(diǎn)。夾層內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu),使鍋體受熱均勻,熱效率高,整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊合理,占地面積小,零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高,故障率低,易于保養(yǎng)維修,采用蝸輪蝸桿裝置180 度可旋轉(zhuǎn),便于物料的投入和取出。
特性:本鍋以一定壓力蒸汽為熱源,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
售后服務(wù):
1、生產(chǎn)周期:
一般需要10-40個(gè)工作日,根據(jù)客戶定產(chǎn)品的型號(hào)和數(shù)量決定。
2、關(guān)于型號(hào):
客戶根據(jù)所做產(chǎn)品的類別,產(chǎn)量,包裝形式選擇適合自己的型號(hào)
3、關(guān)于材質(zhì):
現(xiàn)有碳剛和不銹鋼兩種,碳剛的容易生銹,現(xiàn)在用的客戶比較少。
4、關(guān)于客服:
一對(duì)一服務(wù) 設(shè)備采購(gòu)后有專門的技術(shù)人員上門指導(dǎo)調(diào)試.
5、關(guān)于售后:
一年保修,終身維修.
6、關(guān)于發(fā)貨:
塑料膜纏繞包裝,路途根據(jù)遠(yuǎn)近一般需要3-7天。(代大偉: )