水浴循環(huán)殺菌鍋 熟肉制品殺菌鍋 雞爪殺菌鍋 麻辣牛板筋殺菌鍋
強(qiáng)大殺菌鍋廠:王娜 : :
強(qiáng)大食品殺菌釜,肉制品殺菌鍋,電腦半自動(dòng)殺菌鍋 。有些食品為了外形美觀,一般都是整個(gè)的進(jìn)行包裝然后來(lái)殺菌,這樣產(chǎn)品就很大,在殺菌的時(shí)候要是用普通的直線式升溫就可能外部溫度達(dá)到121度了,內(nèi)部的溫度還沒(méi)提升上來(lái),電腦半自動(dòng)控制就可以解決這個(gè)問(wèn)題,電腦半自動(dòng)控制能直觀的看到鍋內(nèi)溫度的多少,可以控制鍋內(nèi)的溫度進(jìn)行曲線升溫,可以在您設(shè)定的任意溫度根據(jù)您的工藝要求停留任意時(shí)間,以保證產(chǎn)品內(nèi)外的溫度*。保持食品的口感和質(zhì)量。
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設(shè)備的溫度是和壓力有關(guān)系的,我們家用的鍋您就是不停的加熱,高也只能達(dá)到100度,而殺菌鍋之所以能達(dá)到121度,就是因?yàn)殄亙?nèi)是有壓力的,水浴式殺菌是全水浸泡殺菌,要是從常溫升到121度需要的時(shí)間很長(zhǎng),而長(zhǎng)時(shí)間的加熱會(huì)使食品爛軟,影響食品的口感,我公司就針對(duì)這一問(wèn)題設(shè)計(jì)了雙層水浴式殺菌鍋,上罐也采用高壓的鍋,這樣可以在上罐直接對(duì)殺菌水進(jìn)行加熱,等水溫升到120多度后直接用熱水泵抽到殺菌鍋內(nèi)對(duì)食品進(jìn)行殺菌,這樣節(jié)省了升溫的時(shí)間,不影響食品的口感,并且殺菌水用完后可以再回收到上罐,這樣溫度基本不流失,下鍋可直接使用,省時(shí)還降低能耗。
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強(qiáng)大食品殺菌釜,高溫殺菌鍋,電腦半自動(dòng)殺菌鍋 水浴式殺菌是一種全水浸泡殺菌,將食品用殺菌水全部浸泡,水的熱穿透力強(qiáng),相對(duì)于蒸汽殺菌和噴淋殺菌用的時(shí)間短,不影響食品的口感。為了加快升溫的時(shí)間,您好是使用雙層殺菌鍋,這樣可先在熱水罐將殺菌水加熱到121度,我們公司生產(chǎn)的雙層殺菌鍋的熱水罐和殺菌鍋都是高壓的,溫度都能到達(dá)130度,這樣能節(jié)約升溫的時(shí)間,節(jié)約能源。
強(qiáng)大殺菌鍋售出后派技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試,并教會(huì)一到兩名工作人員操作。產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
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