秋葵漂燙殺青蒸煮線蔬菜經(jīng)過漂燙后,有很多的益處,主要表現(xiàn)在這幾個方面:
1、保持營養(yǎng) 2、護(hù)綠 3、易消化 4、去草酸 5、消除亞硝酸鹽 6、降低農(nóng)藥殘留物。正是因?yàn)橛羞@么多益處,所以搞蔬菜加工、凈菜加工廠商都會用到漂燙機(jī)。
漂燙機(jī)優(yōu)勢有以下幾點(diǎn):
秋葵漂燙殺青蒸煮線整機(jī)采用食品級全不銹鋼制作,做工細(xì)致,技術(shù)成熟。
1、除電機(jī)和軸承外,操作簡單,自動控溫、四周雙層保溫,節(jié)能減耗。不會在短時(shí)間內(nèi)損耗熱量低溫肉食制品、火腿腸。
2、該機(jī)除了適合給蔬菜漂燙以外,還適用于真空軟包裝食品、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、漬菜、大根、泡菜榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌工作。
3、單機(jī)的漂燙機(jī)可以有多種加熱方式,目前加熱方式有電加熱,燃?xì)饧訜?,蒸汽加熱?dǎo)熱油加熱燈,可根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的加熱方式。漂燙機(jī)按出料方式分為手動出料和自動出料兩種,另外還有連續(xù)式漂燙線,連續(xù)式漂
4、燙線除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用優(yōu)質(zhì)耐腐蝕不銹鋼制作,符合食品安全衛(wèi)生要求設(shè)有雙層保溫,既節(jié)約能耗,又可以防止人員燙傷。采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
5、和漂燙機(jī)、漂燙線配套的設(shè)備有雞爪脫皮機(jī),蔬菜清洗風(fēng)干流水線,蔬菜