特 點
·特別開發(fā)的雙效‘硬合金’均質(zhì)閥,無需使用多閥頭
·硬化不銹鋼缸體,閥和活塞
·容積式活塞
·整體式電動馬達驅(qū)動
·均質(zhì)指數(shù)小于5%
·產(chǎn)量大,45升/時
優(yōu) 點
·易于使用
·經(jīng)濟
·處理樣品量小,減少廢棄
描 述
Armfield FT9均質(zhì)機設(shè)計為其他Armfield實驗室研究開發(fā)系列設(shè)備的補充。它特別適合分散牛乳、冰激凌、UHT乳產(chǎn)品中的脂肪球。也可以用于沙拉奶油或醬料中。
圖示描述了Armfield FT9 均質(zhì)機閥的雙效作用,即液體在猛烈撞擊閥面和腔壁后產(chǎn)生的剪切力和擠壓力下進行混合,保證了分散*。用純牛奶實驗得出的均質(zhì)指數(shù)為5%。這個指數(shù)是指均質(zhì)后的產(chǎn)品的上層和底層脂肪含量的差值。一般標(biāo)準(zhǔn)要求指數(shù)小于12%.
缸體及其包含的閥和容積活塞都是由硬化不銹鋼制成的。
Armfield FT9 均質(zhì)機被整體式電動馬達和齒輪箱驅(qū)動,配有壓力計,維護工具和4.5升衛(wèi)生級不銹鋼料罐。
閥上配備有壓力安全閥。
應(yīng) 用
· 冰激凌
· 牛乳,含乳飲料和醬料
· 人造奶油
· 沙拉奶油
· 醬料
技術(shù)參數(shù)
生產(chǎn)能力: 45升/時
操作壓力: 到70巴(1015psi)
壓力計: 0到300巴
料斗能力: 4.5升
均質(zhì)指數(shù): 純牛乳5.0%
電 源
FT9-A: 220V-240V/1Ph/50Hz, (0.18kW)
FT9-B: 120V/1Ph/60Hz, (0.18kW)
外形尺寸
高: 0.56米
寬: 0.56米
長: 0.41米
運輸參數(shù)
體積: 0.2立方米
毛重: 60公斤