黃桃脆片膨化設(shè)備是自主開發(fā)、擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的食品加工方面的技術(shù)。實(shí)現(xiàn)了果蔬加工從油炸到非油炸的飛躍，采用的果蔬壓差膨化干燥技術(shù)，是一種新型、環(huán)保、節(jié)能的非油炸膨化干燥技術(shù)，其基本原理是將經(jīng)過預(yù)處理的水果或蔬菜原料，在膨化罐中升溫加壓一段時(shí)間后瞬間泄壓，物料內(nèi)部水分瞬間汽化蒸發(fā)膨脹，并在真空狀態(tài)下脫水干燥，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)體積膨脹、口感酥脆的果蔬膨化休閑食品。適用范圍:
配以適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)工藝，可以加工多種水果和蔬菜，如蘋果、大棗、猴桃、火龍果、黑加侖、哈密瓜、枸杞、菠蘿、香蕉、海帶、草莓、西紅柿、胡蘿卜、茄子、菌菇、大蒜等。設(shè)備特點(diǎn):
1.加工過程中更大限度地保留了水果、蔬菜原有的營養(yǎng)成分、微量元素和礦物質(zhì)。
2.生產(chǎn)過程中無噪音、能耗低、符合環(huán)保要求及食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單、維護(hù)方便
黃桃脆片膨化設(shè)備投資少 回報(bào)高
生產(chǎn)過程為純物理變化，不采用化學(xué)方法。生產(chǎn)過程中不產(chǎn)生任何環(huán)境污染，同時(shí)具有投資少，占地小、回報(bào)率高的特點(diǎn)。
安全無添加
新鮮的水果、蔬菜進(jìn)
行低溫脫水到一定含量進(jìn)行膨化，不需要添加任何添加劑。
保留營養(yǎng)成分
膨化后的產(chǎn)品保持了水果、蔬菜的原色、原形原味，口感香、甜、脆、酥口味綿長(zhǎng)。
操作簡(jiǎn)單
設(shè)備采用智能操控系統(tǒng)，智能化程度高結(jié)構(gòu)合理操作方便，易于維護(hù)。
