蘑菇巴氏殺菌機設備用途
將包裝好的產品進行滅菌工藝處理,達到規(guī)定保質期的目的。
蘑菇巴氏殺菌機產品結構及特點:
槽體板材采用不銹鋼304材質,傳送部分采用不銹鋼網帶安全可靠、 無污染,符合安全要求。輸送平穩(wěn),速度可調,結構簡單,便于維護。在能源利用上也耗能小,使用成本低。
本巴氏殺菌設備以水為滅菌介質,分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速,干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán)。自動控溫采用自動裝置,安全可靠。有保溫層,變頻電機,變頻調速。熱源是鍋爐蒸汽,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
技術參數:
1、網帶:輸送帶為不銹鋼SUS304網帶,寬度可根據產量大小定做。
2、動力:變頻調速,變頻電機
3、加熱:打孔式加熱或者換熱器加熱,角座閥控制,節(jié)省蒸汽,加熱速度快。
4、保溫性:熱水槽三側面保溫(兩邊和底部)
5、材質:除標準件外都是不銹鋼SUS304.
6、池體設有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。
7、滅菌段帶蓋子,排氣口。
廠家設備的調整及維護:
下列各部之調整、點檢、更換時,必先將電源開關關掉。
(一).鏈條之調整:1.馬達停止后實施。2.使用國光牌#90。3.拆下檢油塞,油剛流出為適當之量,不足時補充之。
(二)長期置放的方法:1.各部所附著之泥土等物,以水沖洗清潔,并以布拭干。
2.各回轉部、網帶、鏈條等纏附之雜物應清除。3.各回轉部及磨擦主動部,充分注油防止生銹。4.各鏈條充分注油,防止生銹。
巴氏滅菌機設備維修
一、設備網帶調整:1.使用一段時間網帶由于拉力會伸長,此時可調整網帶張緊組件螺栓,張緊網帶。2.當網帶拉伸過長張緊達不到預期效果時需將網帶截斷,去除其中一段后重新對接網帶。
二、設備傳動鏈條調整
1.使用一段時間以后如果鏈條松了,此時可以張緊電機。.2.當張緊鏈條達不到預期效果時需將鏈條截斷,除去其中一段后重新對接鏈條。