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鄭州宏朗儀器設備有限公司十數(shù)年一直致力于提升中國實驗室生產(chǎn)力水平，從提供*品質的實驗室儀器、設備，到為客戶度身定制系統(tǒng)的實驗室整體解決方案，通過專業(yè)、細致和全面的技術支持服務實現(xiàn)“為客戶創(chuàng)造更多價值”的承諾。
公司主要生產(chǎn)經(jīng)營的科學儀器儀表設備大類包括：制冷儀器設備、實驗室儀器設備、生命科學儀器、化工儀器、分析儀器、光學儀器、電工儀器儀表、氣象儀器、醫(yī)學設備、環(huán)保儀器、電教器材、無線電儀器、辦公設備、小型機械及數(shù)控軟件等。目前，宏朗儀器公司在制冰機、顯微鏡、電子天平、干燥箱、 冷凍干燥機，恒溫振蕩器等儀器設備領域牢牢占據(jù)著市場*地位，在儀器產(chǎn)品質量、性能、價格、售后服務等多方面具備*的市場競爭優(yōu)勢。宏朗儀器公司已經(jīng)和全國多家儀器儀表公司長年開展深度合作，在技術創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、營銷渠道等多領域取得戰(zhàn)略性的深入融合。宏朗儀器儀表產(chǎn)品已經(jīng)遍布全國一千多所大專院校、科研機構，特別是在生物、制藥、化工、醫(yī)療、食品、冶金、礦山、機械、石油勘探等多個行業(yè)廣受歡迎。宏朗儀器公司管理層高瞻遠矚，積極探索，精心打造全國，在市場潛心塑造民族品牌，已經(jīng)與德國西格瑪、美國貝克曼等世界公司建立了廣泛深入的戰(zhàn)略聯(lián)盟合作，為宏朗儀器公司走出*，揚威海外夯實了基礎。
宏朗儀器愿與您攜手合作，共創(chuàng)美好明天！
聯(lián)系電話：400-015-3709
【試劑名稱】 亞肖酸鹽快速檢測管
【試劑用途】 檢測食品中的亞肖酸鹽。
【規(guī) 格】 100次。
【貯 藏】 常溫，避光。
【包 裝】 檢測管100支/包。
【適用范圍】亞肖酸鹽快速檢測管
檢測類別 | 檢 測 范 圍 |
肉類制品 | 火腿、臘腸、紅腸、香腸、臘肉、鹵肉、肴肉等 |
罐頭 | 肉類罐頭、火腿罐頭、其他腌制罐頭等 |
醬腌菜 | 泡菜、榨菜、豇豆、醬蘿卜、醬黃瓜等 |
【參考標準】 GB/T 5009.33- 2003、Q/FJC 009-2010。
【原 理】 亞肖酸鹽是食品加工中常用的發(fā)色劑和防腐劑，它是通過亞硝基與肌紅蛋白反應，生成色澤鮮紅的亞硝基肌紅蛋白，使肉制品有美觀的顏色，同時亞肖酸鹽也是一種防腐劑，可抑制微生物 的增殖。由于蛋白質代謝產(chǎn)物中仲胺基與亞肖酸反應能夠生成具有強毒性和致癌性的亞硝胺，因此過量使用對人體產(chǎn)生毒害作用。亞肖酸鹽的測定方法主要是重氮偶合比色法，通過亞肖酸鹽與檢測液管發(fā)生偶合反應，生成紫紅色偶氮化合物，其顏色深度與亞肖酸鹽含量成正比。
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