烤鳥蛋爐
烤鳥蛋機又鋁合金和不銹鋼板制成,加厚鋁板,經(jīng)久耐用。制作時先將鵪鶉蛋打入烤鳥蛋機上面的五個凹槽內(nèi),撒上調(diào)味料,然后放上一根竹簽,等蛋邊沿爆烤成型的時候,手握竹簽的一端,翻轉(zhuǎn)另一面繼續(xù)燒烤,zui后將烤熟的鳥蛋取出,撒上調(diào)味就可以吃了
烤鳥蛋機參數(shù):
產(chǎn)量:60串/小時;
規(guī)格:32*30*16cm,共35個圓孔
孔徑:3.5厘米
耗氣:0.1KG/小時
重量:6KG
制作方法:
1、將模具清洗干凈
2、連接通氣管道,檢查是否漏氣
3、預(yù)熱到100度左右,用毛刷涂上食用油
4、模具升溫到150度左右,順槽插入竹簽,打上鵪鶉蛋,撒上適量調(diào)料。
5、蛋的邊沿定型成熟時,翻轉(zhuǎn)另一面烤制。
6、刷上客戶喜歡的醬料即可食用!
35孔七排烤鳥蛋機,*:350元,*。
另有40個孔八排烤鳥蛋爐,銷售價格350元,含有鳥蛋機操作技術(shù)光盤一張