不銹鋼小型番茄醬巴氏殺菌機是用蒸汽或者電把水槽子里面的水加熱到60-95°之間，殺菌時間達到20-30分鐘后，產(chǎn)品里面的細菌殺死，能剛好的保存產(chǎn)品。熱效率高、加熱功率大，可滿足大容積、連續(xù)生產(chǎn)的要求。其采用的盤式加熱管形式，既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距，極大的方便了清洗、清渣的工作需求。產(chǎn)量高。本機設(shè)計為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式，蒸煮區(qū)域長。網(wǎng)帶無極調(diào)速或變頻調(diào)速，從而滿足不同的產(chǎn)品加熱時間和產(chǎn)量要求。出料快捷，并可通過變頻器加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)下道工序的要求。集汽罩和網(wǎng)帶側(cè)板采用連體提升設(shè)計，可保證在清理鍋體時，有足夠的清理空間。同時，鍋體采用分部斜錐臺設(shè)計，設(shè)有排水口，便于清洗時排渣處理。巴氏殺菌機殺菌后都配有冷卻段，將殺菌后的產(chǎn)品迅速冷卻，可根據(jù)要求配振動篩與風干機，冷卻完后的包裝袋上有大量水分，使用振動篩與風干機結(jié)合吹干包裝袋上面包裝袋都很大的產(chǎn)品，在殺菌的過程中一定要主要設(shè)備的承重量，我公司加工的殺菌設(shè)備從殺菌、冷卻、到風干一次完成，操作簡單方便。

不銹鋼小型番茄醬巴氏殺菌機的網(wǎng)帶采用進口不銹鋼網(wǎng),耐高溫,耐磨損，符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生標準，且對包裝后的物料無損傷。溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng)，所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命。設(shè)備主要是通過鼓泡、沖浪和噴淋三種清洗方式后，進入毛刷進行第二次清洗，使腌的菜洗的干凈、。該蔬菜清洗流水線產(chǎn)品集自動連續(xù)清洗、提高清洗效率、省水率高至70%。