不銹鋼機箱美觀耐用，采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫層隔熱。以液氮為冷卻介質(zhì)，
快速而有力的凍結食品，由于速凍比較快，不會破壞食材的內(nèi)部組織結構，從而保證了食品的真材實料、
原汁、原//原色和營養(yǎng)學特性，并且干耗非常小，能夠實現(xiàn)單體速凍，不會產(chǎn)生粘連損失。
另外還具備的優(yōu)勢有：占地面積小，可以靈活調(diào)整產(chǎn)量，操作簡單，清洗維護方便，無污染無噪音，
經(jīng)濟環(huán)保。凍結時間短、效果好，以zui小的能耗達到*凍結效果。廣泛應用于肉食類、海鮮水產(chǎn)類、
涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、
螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、
楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。