一.產(chǎn)品簡介
我廠生產(chǎn)的刀削面機質量穩(wěn)定、價格合理.服務周到,全國二十余個省市及地區(qū),本機具有外形美觀、結構緊湊、操作簡便、動力大、壽命長、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點。適用于機關團體、*學校、廠礦賓館等的食堂、飯店等的面食加工部門。刀削面機 純銅電機 大功率,* 新款刀削面機 包郵
本機為型臥式圓盤刀削面機,削出的面條寬窄薄厚可隨意調整,面條形狀中間厚兩邊薄,長短二.技術參數(shù)
電源參數(shù):220V 50Hz
電機功率:3kw
電機轉速:1400rpm
產(chǎn)量:6-8條/秒
外形尺寸:650X230X270
三.刀削面機的使用
1.使用前應用15A以上的獨立插座或者空開或鍘刀開關連接機器電源,并使機器可靠接地。
2.啟動前應檢查各部位螺栓是否松動,如果有緊固好各個螺絲電機再加電。加電后先空轉幾分鐘,無誤后方可投料生產(chǎn)。刀削面機 純銅電機 大功率,* 新款刀削面機 包郵
3.和面:手工或和面機均可(水中應加入3-4%的食鹽)不宜太硬或者太軟(一般面粉與水的比例為1:0.4左右,要根據(jù)使用面粉的干濕程度靈活掌握 ),和好面后醒20分鐘左右即可使用。
4.投料:將面團切成條狀(可放入料斗被送面輥卷入面桶而不架空為宜,長度不限),投料不可間斷,切出的面條即刻便飛出盤外(初始切面薄而碎正常后可重新投入)。
5.面條寬窄、薄厚的調整
調整寬窄:調整分面盤外的雙螺母(注意:調整完畢必須將雙螺母擰緊)。
調整薄厚:用扳手調整薄厚孔內的調整螺絲,正為薄,反為厚。
6.機頭拆洗方法
松開立軸雙螺母,拉出削面外盤(與螺旋一體),清洗完畢后依次裝上即可。
四、注意事項
1.向料斗投料時兩條面團之間不要間斷,以保證機器正常工作,否則削出的面不合格;同時,嚴禁將手伸入面斗,或者用其他物品按壓面斗中的面料以免發(fā)生事故。
2.變速齒輪箱應定期加注潤滑油,變速齒輪箱為全密封結構,非專業(yè)人員禁止打開,部件軸承磨損應請專業(yè)人員或者返廠修理。
3.定期檢查機器各個部件螺栓是否松動。
4.嚴禁帶負載啟動.
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