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干豆腐制作設(shè)備 豆制品成套設(shè)備廠家

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱濟南聯(lián)浩機械設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濟南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/5/4 13:03:39
  • 訪問次數(shù)160
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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濟南聯(lián)浩機械設(shè)備有限公司建于1999年,7*24小時主營(0531-88993530/15689700377):仿手工豆腐皮機,全自動豆腐皮機,全自動干豆腐機,仿手工干豆腐機,仿手工千張機,全自動豆皮機,全自動豆片機,盒裝內(nèi)酯豆腐機,內(nèi)酯盒裝豆腐機,全自動豆芽機,全自動面條機,全自動包子機等!


濟南聯(lián)浩機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制造豆制品加工機械設(shè)備的廠家,經(jīng)驗非常豐富,產(chǎn)品質(zhì)量好,采用不銹鋼裝置,*符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品干凈清潔,容易清洗,到廠購買機器,免費學(xué)技術(shù),包學(xué)包會,學(xué)會為止,售后服務(wù)完善,購機一年之內(nèi),如果出現(xiàn)質(zhì)量問題,免費維修和更換,終身維修。歡迎新老客戶的光臨。


濟南聯(lián)浩機械設(shè)備有限公司優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)源于企業(yè),我公司始終以“品質(zhì)為本,服務(wù)*”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品,無論你身處何方,我們都會及時派出專業(yè)的技術(shù)人員為你服務(wù),你的滿意是我們的承諾!完善的售后服務(wù)是我們永遠的追求,能與您合作是我們較大的心愿,也是您Z佳的選擇;


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購機時,貨比三家,但不要純粹的比較價格來選擇機器,價格高或者價格低的豆腐皮機不一定是自己的,要根據(jù)實際自己做的豆腐皮來選擇機器。選擇質(zhì)量好、信譽優(yōu)的品牌,不僅能給你的使用帶來方便,而且能夠讓您得到更好的服務(wù)

 

小型干豆腐機制作干豆腐流程:
    選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細濾
    選料:就是選大豆,含大豆蛋白質(zhì)高的;
    質(zhì)量好的大豆應(yīng)顆粒整齊、粒重飽滿的腰圓型
    大豆要求:皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質(zhì)
    浸泡:就是用水將大豆經(jīng)過浸泡充分吸水,使大豆變脆,便于磨漿;這樣對水質(zhì)就有要求
    清洗:就是斷定大豆浸泡程度,將浸豆水瀝干洗凈
    磨漿:先介紹正確使用磨漿機的要則:磨豆時:先開機,再加水,調(diào)磨距,加料;
    磨完后:松磨距,再關(guān)水,關(guān)電源
    煮漿:決定做什么產(chǎn)品,確定濃度,開始煮漿;煮漿時防止豆?jié){假沸,此前必須消泡
    細濾:豆?jié){煮沸后,在豆?jié){中的細渣經(jīng)熱膨脹成絨渣,或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì),經(jīng)細濾成純正的豆?jié){,使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻,產(chǎn)品口感細嫩
    小結(jié):經(jīng)過前期工藝流程,生成豆?jié){的三要素:溫度100;濃度根據(jù)產(chǎn)品確定;PH值6.8~7。


全自動干豆腐機的特點及優(yōu)勢:
    一、自動生產(chǎn)、生產(chǎn)速度快、效率高是全自動干豆腐機的主要特點,其次用干豆腐機做出來的干豆腐不僅口感細膩、味道清醇而且安全衛(wèi)生。
    二、全自動干豆腐機做出來的干豆腐成張性好、生產(chǎn)速度快、做出來的干豆腐不破不碎、易于以后的二次加工、無裂紋。
    三、全自動干豆腐機做出來的干豆腐的品質(zhì)高、顏色金黃且細薄、入口軟酥、軟如糯。品質(zhì)、顏色、味道俱全。
    四、全自動干豆腐機與傳統(tǒng)的單一石膏各鹵水點漿相比制作簡單、易于掌握、zui重要的是不含任何化學(xué)合成色素。
    五、全自動干豆腐機做出來的干豆腐厚度均勻且厚薄程度可以自行調(diào)節(jié)。韌性好、口感好,在保證了傳統(tǒng)的口感風(fēng)味外還更有制作簡單等特點。


聯(lián)浩生產(chǎn)的小型干豆腐機器代表普通加長干豆腐機及手工家庭式生產(chǎn)干豆腐的一大革新,與同類產(chǎn)品相比,它具有以下優(yōu)勢:
    1、機身短、一體化,安裝容易,操作方便,節(jié)省場地和空間,城鄉(xiāng)店鋪、家庭作坊及辦廠使用。
    2、該機具有豆腦快速脫水功能,其產(chǎn)量是普通機型的2-3倍。2.8米的機組產(chǎn)量已超過市場上的5-6米的機組產(chǎn)量。
    3、自動上料,自動折疊干豆腐,寬窄薄厚、生產(chǎn)速度可自行調(diào)節(jié)。并且產(chǎn)品彈性大、筋度高、薄厚均勻。
    4、該機具有自動脫皮功能,可一次性脫皮或二次性脫皮,脫皮快、無破損。
    5、配有絲桿千斤頂型壓力機、液壓型壓力機。
    6、該機只需普通照明電源即可生產(chǎn)。
    7、關(guān)鍵部位不銹鋼化,根據(jù)客戶需要可生產(chǎn)出整體不銹鋼機組。
 

    自動干豆腐機構(gòu)成:
    1、自動打腦機
    2、自動折疊機
    3、壓榨成型機
    4、自動剝皮機
    5、潑片機

    由機架、前后滾筒、輸送帶、潑漿斗、上下卷布架、傳動裝置和折疊小車等部件組成。將打碎的豆腐腦進行潑片、瀝水、成形、折疊??蓾娭票∑?、厚片 .生產(chǎn)的干豆腐薄厚均勻,四邊整潔

    壓榨機:
    1.手動式,由龍門架,套盒,千斤頂組成,起到柞水,成型作用
    2.氣動式,由龍門架,氣缸,打氣泵,組成,起到柞水,成型作用

    起包(剝布)機:
    由機架上下毛刷輥、上下卷布輥、輸送帶和傳動裝置組成??蓪⒏啥垢瘡纳舷聝蓪影贾袆冸x出來.

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