400包廂絞肉機
絞肉機優(yōu)點;
大型絞肉機通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。它可以將塊狀肉(凍肉)及食品絞至直徑6-16mm的顆粒.絞肉機可將小塊凍肉直接進行絞切。由于無需解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。 該機全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動平穩(wěn)、工作效率高,是肉、魚類產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設備。
大型絞肉機適用范圍; 大型絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。 黑龍江養(yǎng)殖用大型絞肉機使用方法:
1、先組裝絞肉機,先拆開絞肉機然后把絞肉機清洗表面浮沉和防銹油。
2、把絞肉機安裝在焊好的機架子上,然后安裝電機。
3、調(diào)節(jié)電機轉(zhuǎn)向符合絞肉機轉(zhuǎn)向,在連接絞肉機機頭。
4、通電試機,檢查機器是否運轉(zhuǎn)正常。聽一下是否有雜音。
5、開機后再添加物料,注意:防止物料中摻雜鐵器以免損傷大型絞肉機。
6、大型絞肉機使用完畢,關(guān)閉電源清洗機頭殘留物料。清洗完成晾干在涂抹食用油。 養(yǎng)殖用大型絞肉機注意事項:
(1)大型絞肉機使用前先清洗各部分可清洗的零件)。
(2)大型絞肉機組裝好后,確認電機轉(zhuǎn)向符合絞肉機轉(zhuǎn)向后通電,待機器運轉(zhuǎn)正常后,再添加肉塊。
(3)添加肉塊一定要均勻,不能過多,以免影響電機損壞,如發(fā)現(xiàn)機器運轉(zhuǎn)不正常,應立即切斷電源,停機后檢查原因。
(4)如發(fā)現(xiàn)漏電,打火等故障,應馬上切斷電源,找電工修理,不得私自開機修理。
(5)使用完后關(guān)閉電源。然后將各部件清洗干凈,瀝干水后,涂抹食用油,然后放于干燥處備用。
(6)使用前,參考使用說明書要求。不嚴格按操作規(guī)程使用,出現(xiàn)問題后果自負。
大型絞肉機的保養(yǎng):
使用半年后應更換軸承內(nèi)的潤滑油,以延長軸承的壽命。刀片肉眼板如長時間不用應清洗干凈擦干并涂抹食用油。當網(wǎng)眼板厚度小于10mm,刀片溝槽磨平時應立即停止使用,以免損壞絞籠。刀片、網(wǎng)眼板變鈍時應及時磨鋒利,從而保證絞出的肉粒均勻。