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各類海鮮冷庫安裝溫度要求

參考價 1200
訂貨量 ≥100立方
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱上海冷迪實(shí)業(yè)有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時間2024/6/28 14:47:24
  • 訪問次數(shù)1008
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  上海冷迪實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)立于2014年,是集冷庫工程的規(guī)劃設(shè)計、采購、銷售、安裝及維護(hù),到制冷領(lǐng)域的配套工程產(chǎn)品選型,安裝為體化服務(wù)的綜合性工程公司。我們?yōu)楹献髡咛峁┌ǎ褐评涔こ绦枨笾械呐涮桩a(chǎn)品推薦選擇,全套方案設(shè)計,采購,安裝,調(diào)試,體化交鑰匙工程的服務(wù),包含成套廚房內(nèi)外配套制冷設(shè)備及商用冷柜產(chǎn)品、冷庫房內(nèi)外配套設(shè)備,制冷領(lǐng)域相關(guān)的配套產(chǎn)品、全套制冷工程服務(wù)。
  多年來,冷迪制冷對事業(yè)精益求精,源于售后,經(jīng)過十多年的不懈努力和歷練,使冷迪擁有批經(jīng)驗(yàn)豐富的冷庫安裝建造技術(shù)人員、冷庫工程項(xiàng)目管理人員。積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),掌握了科學(xué)制冷技術(shù)和設(shè)計理念。
微信圖片_20230707141754.jpg
  餐飲連鎖行業(yè)、生物醫(yī)藥行業(yè)、物流運(yùn)輸類、食品生產(chǎn)及農(nóng)產(chǎn)品種植類的制冷領(lǐng)域配套產(chǎn)品的選型設(shè)計、銷售及安裝工程。我們?yōu)榭蛻艚鉀Q餐飲連鎖制冷設(shè)備配套選型,藥品冷藏冷庫、血液冷凍庫、醫(yī)療器械冷藏庫、藥品陰涼庫、醫(yī)療試劑冷藏庫的設(shè)計、選型、采購、施工、售后體化服務(wù),為客戶方解決了冷鏈配套工程的體化的銷售模式。
  不忘初心,始終秉承“品牌保證、專業(yè)技術(shù)、專業(yè)安裝、專業(yè)維修、以人為本、人性化服務(wù)"的企業(yè)宗旨,與客戶建立可靠穩(wěn)定的合作關(guān)系,謀求共同發(fā)展!


專業(yè)冷庫設(shè)計,冷庫安裝,冷庫建造,冷庫維修,公司建造冷庫有食品(禽肉蛋、果蔬)冷庫,酒店餐飲冷庫,冷鏈物流冷庫,電子化工冷庫,醫(yī)藥冷庫,生物制品冷庫,實(shí)驗(yàn)室冷庫等
電源電壓 380 規(guī)模 中型
冷卻方式 間接冷卻 日耗電量 100度/天
容量 1000m3 使用性質(zhì) 分配性冷庫
制冷控制系統(tǒng) 機(jī)械溫控 制冷量 111
制溫范圍 -18℃
海產(chǎn)品冷庫與普通冷庫的區(qū)別在于,海產(chǎn)品一般含鹽量較多,鹽份對一般材料具有腐蝕作用,如果冷庫不做一些防腐處理的話,長期腐蝕后會腐爛、穿孔等。海產(chǎn)品冷藏室分為保鮮冷庫、冷凍冷柜、速凍冷柜、超低溫隧道式冷柜。前三種冷柜使用較多,利用率較高,后者也較實(shí)用,相對較少。各類海鮮冷庫安裝溫度要求
各類海鮮冷庫安裝溫度要求 產(chǎn)品信息

隨著經(jīng)濟(jì)和物流的快速發(fā)展,人們的生活不斷豐富,人們對食材的要求也越來越講究。為了讓消費(fèi)者吃營養(yǎng)可口的海鮮,物流企業(yè)也十分吃力。由于海產(chǎn)品的特殊性,運(yùn)輸和儲存比一般貨物的要求更困難。因此,海鮮冷庫應(yīng)運(yùn)而生。海鮮冷藏可以大大延長海鮮的保存時間,同時也有助于保持海鮮原有的質(zhì)量和風(fēng)味。各類海鮮冷庫安裝溫度要求

 

海產(chǎn)品冷庫與普通冷庫的區(qū)別在于,海產(chǎn)品一般含鹽量較多,鹽份對一般材料具有腐蝕作用,如果冷庫不做一些防腐處理的話,長期腐蝕后會腐爛、穿孔等。海產(chǎn)品冷藏室分為保鮮冷庫、冷凍冷柜、速凍冷柜、超低溫隧道式冷柜。前三種冷柜使用較多,利用率較高,后者也較實(shí)用,相對較少。各類海鮮冷庫安裝溫度要求

 

一、保鮮冷藏庫:

 

一般放一些活海鮮,儲存時間一般不太長,溫度在-55度左右,有的是零售用的,晚上放進(jìn)去,第二天就得拿出來繼續(xù)賣,貨少了。一般來說,有很多海鮮市場,如活魚、活蝦、貝類等。

 

二、冷凍冷藏庫:

 

一般冷凍海鮮儲存時間相對較長,溫度也在-15~-25之間,屬于倉儲類銷售,如批發(fā)、零售、庫存、庫存、中轉(zhuǎn)等。有各種各樣的海鮮儲存,其中大部分都是適合海鮮冷藏的。

 

三、速凍冷藏庫:

 

溫度在-30-60度左右,儲存在速凍庫里,一般新鮮海鮮,經(jīng)過810小時的快速冷凍后,海鮮的基本中心溫度可以達(dá)到-30度,然后轉(zhuǎn)移到冷凍冷藏庫儲存,然后根據(jù)情況出售。一方面可以保證冷凍倉庫內(nèi)有足夠的商品可供銷售,另外又可以保證海鮮貨物的新鮮度,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。

 

這三類海產(chǎn)品冷庫的儲存溫度和儲存時間不同,各有各的優(yōu)點(diǎn),既能滿足不同市場對海鮮產(chǎn)品和水產(chǎn)品周轉(zhuǎn)的需求,又可以與另外兩種海鮮冷庫有著密切的配合,服務(wù)于市場的需要,滿足不同類型的海產(chǎn)品和水產(chǎn)品經(jīng)營者的需求。

 


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