廠家批發(fā)不銹鋼夾層鍋 豬頭肉熟食鹵煮鍋
整機采用全304不銹鋼制作而成,通常由鍋體和支腳組成,鍋體是一體鑄造成型的,非常堅固耐用。按結構形式可分為:可傾斜式夾層鍋和立式(固定)夾層鍋,加熱方式可分為電加熱、蒸汽加熱和燃氣加熱,按工藝需求可選用帶攪拌或不帶攪拌。
通??捎脕磉M行熱燙、熬制、加熱、預煮、蒸煮、消毒等。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。是大型餐廳、飯店、食堂的理想化設備。
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式夾層鍋。
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋等。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。