浸漿機(jī)是一款食品全自動(dòng)裹漿設(shè)備,能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上漿過程,產(chǎn)品由上下網(wǎng)帶夾附,浸入漿液內(nèi)充分裹漿,從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿液或天婦羅裹粉。適用于裹漿油炸食品、天婦羅產(chǎn)品以及禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
適用范圍:
適應(yīng)于肉條、肉片、魚塊、排類食品的裹漿工藝;水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚排;調(diào)理肉制品、豬、牛、羊、雞肉;果蔬休閑食品薯?xiàng)l、地瓜條、茄盒、藕盒、藕條等表面漿味料的包裹。
產(chǎn)品由上下網(wǎng)帶夾附,浸入漿液內(nèi)充分裹漿。
上下網(wǎng)帶間距可調(diào)整。
即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附。
通過調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)控制產(chǎn)品的裹漿量。
兩重漿槽內(nèi)置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質(zhì)量。
傳送帶傳輸速度由變頻器控制,無級(jí)調(diào)速。
全部采用不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕,無需專用工具便可簡單拆卸,清洗。