價(jià)格：特級:550元 *:400元 B級:360元

大包裝：25公斤/袋

此產(chǎn)品不辦理貨到付款的業(yè)務(wù)

奶精是奶茶的主要原料，好的奶精奶味醇，沒有雜味，用量少，建議建議使用好的奶精。

銷售進(jìn)口奇異鳥各型號奶精和國產(chǎn)各品牌奶精.包括奶茶用奶精,咖啡用奶精,烘培奶精等幾十個(gè)個(gè)品種，大袋25公斤. 
 
 1、珍珠奶茶發(fā)源于我國中國臺(tái)灣省，如今已遍布，是休閑飲品的主流之一，深受消費(fèi)者歡迎,在許多地區(qū)市場，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過眾多世界飲料。
珍珠奶茶連續(xù)20年排名中國臺(tái)灣個(gè)人創(chuàng)業(yè)*。20年經(jīng)久不衰的歷史，解決了無數(shù)人的就業(yè)問題，成就了無數(shù)人的創(chuàng)業(yè)夢想。
２、珍珠奶茶都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，由多種可口的原料配成，純正的奶茶味道非常吸引人，品種口味多，如巴西情人果，荔枝，芒果，香蕉，葡萄，草莓等30種，植物蛋白等豐富內(nèi)蕰。
３、珍珠奶茶的口味不斷推陳出新，變化多，形成眾多系列，消費(fèi)者選擇廣。僅僅奶茶就有茉香奶茶，咖啡紅茶奶茶、麥香紅茶奶茶等等，添加物就有珍珠、椰果、沙冰、刨冰等只有現(xiàn)做現(xiàn)賣才口味好。
４、投資少、風(fēng)險(xiǎn)低、見效快，奶茶既可投資幾十萬做復(fù)合式餐廳，也可投入幾萬元做外賣店，也可投入一兩千元做攤車，非常適合個(gè)人創(chuàng)業(yè)。
珍珠奶茶制作方法：
１、原料：珍珠球（丸），有黑色、紅色、橙色等。珍珠奶茶果粉有香芋、橙香、荔枝、百果香、 椰香等，總共20余種口味，奶精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶*）。
２、工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺（塑料的亦可）、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶吸管。 “珍珠奶茶網(wǎng)”
３、健康休閑奶茶、冰點(diǎn)制作工具簡介： （1）雪克杯：分550ml、750ml兩種，不銹鋼材質(zhì)、由瓶蓋 ,濾網(wǎng)、鋼杯三部分組成， 為制作混和原料組成新口味飲品的器具。（2）盎司杯：用于計(jì)量果汁所用。（ 3）咖啡勺：塑料材質(zhì)，用于舀取果粉，果汁等原料的工具。（4）攪拌棒：長柄、不銹鋼或塑料材質(zhì)，用以舀取、攪拌深罐中的材料。 （5）密封罐：塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質(zhì)均有，主要盛放材料之用。 （6）刨冰機(jī)：分手動(dòng)與電動(dòng)兩種，為磨轉(zhuǎn)削刨冰塊的機(jī)器，電動(dòng)型一般 消耗電力為180W。 （7）沙冰機(jī)：分大型沙冰機(jī)和小型沙冰機(jī)。大型沙冰機(jī)一般為不銹鋼制作；小型沙冰機(jī)為玻璃 機(jī)體容器。用于攪拌磨削冰塊及果料。（8）松餅機(jī)：類似電餅鐺，可自動(dòng)加熱，屬烘涪松餅器具。
４、 制作“珍珠奶茶”奶茶冰點(diǎn)，營業(yè)前的準(zhǔn)備工作： 營業(yè)前應(yīng)將吧臺(tái)，臺(tái)面，擦試干凈、并將各種器具 消毒，清洗后擺放整齊，原材料備好。 并依營業(yè)所需將紅（綠）茶、珍珠粉圓、糖漿、紅（綠）豆分別泡（煮）好待用。
    [1] 黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓, 一定要等熱水滾開了才可以用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20 分鐘（可依喜好軟硬加減時(shí)間，煮得越久越軟），時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘（燜得越久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個(gè)大碗放入粉圓及 加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鐘。 用500g水燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz（638mL）糖漿（也可直接換成蜂蜜）。
    [2]泡茶包。把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮，（先把 水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要 加開水沖溶?？梢愿鶕?jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時(shí)間。一般不建議過長時(shí)間沖泡，因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致 茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
    [3]冷的珍珠奶茶！ 在搖杯中放入30g奶精（二湯匙），2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻，加入紅茶 300mL~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可， 讓其起泡.zui后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯*的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪 克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封 口。
５、注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量， 奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它奶粉。 適量的奶粉對奶茶來說，起了畫龍點(diǎn)晴的作用，而一旦奶粉過量，則會(huì)使奶茶的味 道變得有些膩口。因而在放奶粉時(shí)一定要注意用量，切末以為奶味越重越好喝。 注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根據(jù)所添加果粉不同可分別制作成木瓜珍 珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。） 糖漿煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮開后，再小火熬10分鐘后

注：以上只為一些小常識(shí)，必須有技術(shù)人員的指導(dǎo)才能做出更合口味的奶茶，快加盟我們吧!您將會(huì)成為一名高級奶茶調(diào)配師!