真空和面機(jī)主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥的特性,可選擇不同槳葉形式達(dá)到不同的和面效果,板式槳葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使的蛋白組織機(jī)構(gòu)均衡,使面的筋性,咬勁,拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面效果,加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。真空和面機(jī)操作方便,適用于各種生產(chǎn)的需求。整機(jī)采用不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
真空和面機(jī) 家用和面機(jī) 揉面機(jī) 和面壓面機(jī) 快速和面機(jī)等設(shè)備。