商用高速變頻打漿機(jī) 火腿腸肉餡拌料機(jī)采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計(jì)，低耗環(huán)保，無(wú)極調(diào)速功能和攪拌葉（扭肋拍打）設(shè)計(jì)使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使纖維的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)，低速打漿時(shí)穩(wěn)重有力，攪拌均勻，桶與刀具配合間隙小，減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn)，可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿，均勻剔透。可以攪拌各種腸類(lèi)和原料，如貢丸、魚(yú)丸、包心魚(yú)丸餡料、魚(yú)肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚(yú)制品餡類(lèi)制品攪拌之用。機(jī)器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作方便，穩(wěn)定可靠。
商用高速變頻打漿機(jī) 火腿腸肉餡拌料機(jī)的操作步驟
1.預(yù)處理原材料。將建筑廢料等原材料進(jìn)行預(yù)處理，確保原材料符合打漿機(jī)的要求。通常需要進(jìn)行篩選、清洗等處理。
2.倒入原材料。將準(zhǔn)備好的原材料倒入進(jìn)料斗中，根據(jù)打漿機(jī)工作負(fù)荷選擇適當(dāng)?shù)脑贤度肓俊?/span>
3.開(kāi)啟機(jī)器。按照打漿機(jī)說(shuō)明書(shū)操作，打開(kāi)設(shè)備電源，開(kāi)啟機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)。
4.加入水分。打漿機(jī)需要加入適量的水分，根據(jù)原材料的不同水分量需要進(jìn)行調(diào)整。
5.定期檢查。在使用打漿機(jī)過(guò)程中，需要定期檢查設(shè)備運(yùn)行情況，確保設(shè)備安全可靠。
