1、大型弧面玻璃,使顧客更清晰地看清商品
2、高質(zhì)量的風(fēng)道設(shè)計(jì),使得柜內(nèi)溫度更加均勻,食品干耗底;
3、溫度采用電腦控制,控制精度高,并帶有高亮度數(shù)字顯示器;
4、制冷系統(tǒng)具有高、低壓保護(hù)功能,保證壓縮機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
5、柜內(nèi)采用防水高效風(fēng)扇強(qiáng)制進(jìn)行熱交換,降溫快,溫度均勻。
豪華熟食展示柜A型(W-SSG-A)技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品名稱(chēng) 型號(hào) 外形尺寸(L×W×H)mm 容積(L) 功率 電源 溫度(℃) 豪華風(fēng)冷熟食柜C W-SSG-A1 2000×1000×1200 249 550 220V/50HZ 2~8 豪華風(fēng)冷熟食柜C W-SSG-A2 2500×1000×1200 324 780 220V/50HZ 2~8
風(fēng)冷直冷熟食柜的區(qū)別:
1、直冷式熟食柜
由制冷管表面低溫的自然對(duì)流,降低箱內(nèi)溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。直冷技術(shù)的優(yōu)勢(shì)在于制造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,有時(shí)需要人工除霜。
直冷型耗電小、噪音低、價(jià)格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國(guó)和歐洲市場(chǎng)為主。
2、風(fēng)冷式熟食柜
風(fēng)冷技術(shù)的冷柜無(wú)需除霜、干凈清爽,冷氣由風(fēng)道強(qiáng)制吹入箱內(nèi)空間,造成循環(huán),溫度均勻。冷凍室自動(dòng)除霜濕度低,制冷均勻達(dá)到精確控溫的效果,而且食物之間也不會(huì)凍結(jié)在一起,大大減少了互相串味的現(xiàn)象。它的不足之處在于風(fēng)冷技術(shù)成本較大,耗電量較高;食物易風(fēng)干脫水,適合潮濕地區(qū)使用。耗電量高于直冷式,相同體積下,有效容積小。
風(fēng)冷型冷凍速度快、無(wú)霜(自動(dòng)除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價(jià)格高。主要以美、日、韓和中國(guó)南方市場(chǎng)為主。