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山東貓糧狗糧滅菌鍋設(shè)備 廠家負責(zé)運輸

參考價 83500
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市創(chuàng)匯機械科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號09|18
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/3/3 13:27:51
  • 訪問次數(shù)246
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  諸城市創(chuàng)匯機械科技有限公司,位于美麗的山東省“恐龍之鄉(xiāng)”諸城,本公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的食品機械實力型生產(chǎn)廠家,我們公司制造研發(fā):油炸食品加工生產(chǎn)線、果蔬凈菜加工設(shè)備、果蔬清洗機、蒸煮機、漂燙機、殺菌機、休閑食品加工設(shè)備、速凍食品加工生產(chǎn)線設(shè)備、裹涂類食品加工設(shè)備、烘干類食品加工生產(chǎn)線、即食(速凍)玉米生產(chǎn)線、薯片薯條加工生產(chǎn)線、肉制品加工生產(chǎn)線、周轉(zhuǎn)筐自動化清洗設(shè)備、根莖類清洗設(shè)備等以專業(yè)的品質(zhì)、設(shè)計科學(xué)、外形美觀、效率高等特點受到廣大客戶的好評并回購,可根據(jù)您的產(chǎn)量及其他要求為您量身打造,公司擁有一支技術(shù)能力強,高素質(zhì)的技術(shù)、售后、銷售團隊,專業(yè)的技術(shù),完善的售后、精良的產(chǎn)品,為您量身打造,免費設(shè)計,滿足不同用戶的需求。我們的業(yè)務(wù)范圍,包括國內(nèi)、國外等多個地區(qū),我們奉行“質(zhì)量、信譽、服務(wù)至上”,為經(jīng)營理念與客戶共同成長相結(jié)合,并以真誠的服務(wù)贏得業(yè)內(nèi)外人士的好評。原產(chǎn)地工廠,生產(chǎn)直銷,直接把優(yōu)惠給客戶愿與世界朋友竭誠合作。
 
果蔬清洗加工設(shè)備,凈菜加工生產(chǎn)線,油炸設(shè)備、食品裹涂設(shè)備,殺菌鍋,巴氏殺菌機,蒸煮機,烘干機,肉制品加工設(shè)備,預(yù)制菜加工設(shè)備,糯玉米加工生產(chǎn)線,薯片加工生產(chǎn)線等
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.35Mpa
罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋 控制方式 電腦自控型
內(nèi)徑 1200mm 盤子數(shù)量 12個
殺菌方式 水浴殺菌鍋 殺菌溫度 121℃
外形尺寸 2600*1200*2200mm 重量 800kg
山東貓糧狗糧滅菌鍋設(shè)備 廠家負責(zé)運輸,全自動高溫殺菌鍋是利用高溫高壓進行殺菌,殺菌鍋的設(shè)置壓力是0.35MPa,設(shè)置溫度是147度,實際的壓力是0.21MPa,殺菌溫度是121度,高溫殺菌鍋的壓力溫度越高隨之壓力也越大,為保證殺菌鍋在使用上的安全和保證食品的殺菌效果
山東貓糧狗糧滅菌鍋設(shè)備 廠家負責(zé)運輸 產(chǎn)品信息

山東貓糧狗糧滅菌鍋設(shè)備 廠家負責(zé)運輸


——————諸城市創(chuàng)匯機械科技有限公司




 

山東貓糧狗糧滅菌鍋設(shè)備 廠家負責(zé)運輸釜,全自動高溫殺菌鍋是利用高溫高壓進行殺菌,殺菌鍋的設(shè)置壓力是0.35MPa,設(shè)置溫度是147度,實際的壓力是0.21MPa,殺菌溫度是121度,高溫殺菌鍋的壓力溫度越高隨之壓力也越大,為保證殺菌鍋在使用上的安全和保證食品的殺菌效果


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高溫殺菌工作對于一個食品加工廠來說是至關(guān)重要的!它有如下兩個特點:
1、一次性:高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成,不能間斷,食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。
2、殺菌效果的抽象性:殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果,細菌培養(yǎng)試驗也需要一周時間,所以不可能對每殺菌批次的食品進行殺菌效果的檢測。


基于以上特點,這就要求廠家:
1、第*要做好整個食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性,保證每袋食品在裝袋前的細菌初始量相等,這才能保證既定的殺菌公式的有效性。
2、第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫精確的殺菌設(shè)備,無**差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式,保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。

 


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 雙層殺菌鍋操作步驟:
 
  1、把產(chǎn)品裝入鍋內(nèi),密封好鍋門,關(guān)閉手動聯(lián)鎖,打開充氣墊閥門,打開保壓開關(guān)往鍋內(nèi)注入壓力,鍋內(nèi)壓力設(shè)為0.18-0.2Mpa。
 
  2、打開殺菌開關(guān)注入蒸汽,打開上手動排氣閥門,把上層冷氣排掉,隨手關(guān)閉,再打開下手動排氣閥門把下層冷氣排掉,隨手關(guān)閉。
 
  3、開始殺菌升溫,魚類制品殺菌鍋鍋內(nèi)溫度設(shè)為121℃,當(dāng)升到一定溫度時,自動保溫記時,保溫時間為15-30分鐘(供參考數(shù)值)。當(dāng)保溫時間到設(shè)定溫度時會自動報警,關(guān)閉殺菌開關(guān)停止進蒸汽。
 
  4、打開上手動閥門,保持鍋內(nèi)壓力,自動進冷空氣降溫,把溫度降到80-40℃之間,關(guān)閉上手動排氣閥門和保壓開關(guān)。
 
  5、打開下手動排水閥門,把雙層殺菌鍋內(nèi)的水全部排掉,隨手關(guān)閉此閥門,豆干滅菌設(shè)備打開上或下手動排氣閥門,把鍋內(nèi)的壓力全部排掉,隨手關(guān)閉此閥門。
 
  6、關(guān)閉充氣墊閥門,打開放氣墊閥門,打開手動聯(lián)鎖,打開鍋門取貨。
 

 

 

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