肉制品巴氏殺菌機
巴氏殺菌機又稱低溫殺菌機，主要性能是保證產品的原味，殺菌但不改變品質，是殺菌設備中應用較為廣泛的一種設備。巴氏殺菌機為流水線式，在有效的節(jié)省人工的同時，提高生產力。次設備深受廣大中小企業(yè)的青睞。
肉制品巴氏殺菌機
設備是用蒸汽或者電把水槽子里面的水加熱到60-95°之間，殺菌時間達到20-30分鐘后，產品里面的細菌殺死，能剛好的保存產品。熱效率高、加熱功率大，可滿足大容積、連續(xù)生產的要求。其采用的盤式加熱管形式，既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距，極大的方便了清洗、清渣的工作需求。產量高。本機設計為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式，蒸煮區(qū)域長。網帶無極調速或變頻調速，從而滿足不同的產品加熱時間和產量要求。出料快捷，并可通過變頻器加以調節(jié)，以適應下道工序的要求。集汽罩和網帶側板采用連體提升設計，可保證在清理鍋體時，有足夠的清理空間。同時，鍋體采用分部斜錐臺設計，設有排水口，便于清洗時排渣處理。巴氏殺菌機殺菌后都配有冷卻段，將殺菌后的產品迅速冷卻，可根據(jù)要求配振動篩與風干機，冷卻完后的包裝袋上有大量水分，使用振動篩與風干機結合吹干包裝袋上面包裝袋都很大的產品，在殺菌的過程中一定要主要設備的承重量，我公司加工的殺菌設備從殺菌、冷卻、到風干一次完成，操作簡單方便。
肉制品殺菌機
整機采用優(yōu)質sus304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生連續(xù)，無級調速，蒸煮時間與溫度、速度可任意調節(jié) 。
該機運行平穩(wěn)，噪音低。適用各種食品的蒸煮與漂燙：另外還適合低溫產品的巴氏殺菌；產品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；采用強制驅動、縮短蒸煮時間、能使產品內溫度均勻、保證蒸煮質量；采用提升機輸送、減輕勞動強度，節(jié)約開支；采用提升機與蒸煮槽同步機構，實現(xiàn)自動輸送。
