隨著食品企業(yè)的持續(xù)復(fù)工,食品市場也在逐步恢復(fù)穩(wěn)定。但也有業(yè)內(nèi)人士分析,未來一段時間,如果總供給的增速趕不上總需求的擴張,則容易出現(xiàn)階段性的供不應(yīng)求格局,這對于企業(yè)廠家來說是個考驗不僅要在效率上下功夫在食品安全上也不會疏忽,河南雙網(wǎng)帶軟包裝海帶絲巴氏殺菌機是我公司根據(jù)產(chǎn)品特性而研發(fā)的一款殺菌設(shè)備它的優(yōu)勢在于產(chǎn)量大、效率快且用工少非常符合當(dāng)下環(huán)境的需求情況,該款性能安全、可靠,采用部件,從溫度散失,電力,時間的消耗方面合理優(yōu)化搭配,結(jié)構(gòu)緊湊,簡約,可根據(jù)實際生產(chǎn)現(xiàn)場的要求設(shè)定外形,尺寸大小。
在當(dāng)下的環(huán)境中。對于食品工業(yè)來說,提升設(shè)備的生產(chǎn)效率是應(yīng)對目前供不應(yīng)求,市場分化加劇等局面的途徑之一。根據(jù)業(yè)內(nèi)的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過機械化改造之后的工廠,產(chǎn)能可以提升2-3倍,可非常好的適當(dāng)下高的市場,佳特河南雙網(wǎng)帶軟包裝海帶絲巴氏殺菌機整個殺菌過程都是采用機械化操作的,如殺菌、冷卻、瀝水等方面都由機器自動化加工無需人工操作,一套殺菌設(shè)備只需1人操作即可完成,產(chǎn)量還能達(dá)到1-3噸每小時的產(chǎn)量,設(shè)備機架還能保溫裝置可以減少熱量的流失從而減少能源的消耗,保證溫度恒溫不變。
海帶絲巴氏殺菌機中的各個溫度區(qū)域內(nèi),產(chǎn)品的溫度受到精細(xì)的調(diào)節(jié)。當(dāng)通過隧道時,容器受到不同溫度水的噴淋,也就是預(yù)熱階段、加熱階段(殺菌階段)、和冷卻階段。殺菌機前端的逐步加熱和后端的逐步冷卻是非常重要的。這樣,既可以避免過熱而造成的口味損失,又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生的碎瓶。在隧道式巴氏殺菌機中,我公司一般可以采用噴淋嘴系統(tǒng)(安裝一個大型的噴淋嘴,熱水通過這個噴淋嘴噴淋到容器上),不同溫度持著一定按工藝要求的不同時間后,又通過網(wǎng)式輸送帶送出至輸送線上。不同的產(chǎn)品殺菌溫度是不一樣的,設(shè)備的溫度是可以任意。
1.正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死,敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。
2.均采用不銹鋼制造而成。加熱系統(tǒng)電加熱、加熱管、熱電阻、溫控儀管件組成,槽內(nèi)加熱管采用不銹鋼制造。
3.本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式。設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)的水溫度均勻。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。
4.熱源。該機熱源主要采用蒸汽、電加熱、導(dǎo)熱油爐等方式,而蒸汽是目前使用多的方式,而伴隨著 對環(huán)保的要求,電加熱使用的越來越多。
5.殺菌時間。殺菌時間可調(diào),設(shè)備內(nèi)部采用不銹鋼輸送網(wǎng)帶帶動前進,帶動的速度就是殺菌得時間,輸送的網(wǎng)帶速度可以通過無極或者變頻進行調(diào)節(jié)。
6.溫度。巴氏殺菌的溫度從常溫-100攝氏度(常壓)可調(diào),適用于多種產(chǎn)品的巴氏殺菌工藝。
軟包裝海帶絲巴氏殺菌機可保持產(chǎn)品風(fēng)味不變 低溫殺菌是相對于高溫來說的一般是在60-98度之間,不是許多用戶理解的零下幾度殺菌,利用這個溫度進行醬腌菜的殺菌處理可以在滅菌的同時保持物品中的營養(yǎng)物質(zhì)不變,殺菌機后配有冷卻機進行降溫處理,可以使海帶絲迅速達(dá)到常溫狀態(tài)同時也能避免產(chǎn)品發(fā)生脹袋的現(xiàn)象,提高產(chǎn)品的包裝速度。有保溫層,熱水槽三側(cè)面保溫(兩邊和底部),升溫迅速,干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán),池體設(shè)有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。特別適合連續(xù)殺菌作業(yè),是水果蔬菜食品深加工行業(yè)的殺菌理想設(shè)備。
海帶絲巴氏殺菌機將區(qū)域水量減少到低點,所配備的緩沖系統(tǒng)優(yōu)化了冷能和熱能的配置,并且不使用任何閥件。佳特巴氏殺菌機是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實際控制溫度的曲線,在通過對于溫度的檢測精que的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動電機帶動上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個溫區(qū)的逐級的升溫預(yù)熱,和兩個溫區(qū)的殺菌以及三個溫區(qū)的逐級的降溫和冷卻的過程。