
產(chǎn)品型號:YN-50KW
輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz
輸出功率:50KW(可調(diào))
進出口物料高度:50mm(可定制)
外形尺寸:10.8*2.0*1.8(可定制)
轉(zhuǎn)速:5r/min(可調(diào))
工作環(huán)境:0-40℃、相對濕度≤80%
傳輸帶寬度:800mm(可定制)
微波泄漏:符合國家GB10436-89標準
采用微波干燥殺菌設(shè)備,工作效率高,產(chǎn)品品質(zhì)好。微波加熱與傳統(tǒng)工藝不同,它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)過程,可以在極短的時間內(nèi)達到加熱溫度;微波加熱可以使物料表里同時均勻的加熱,沒有熱梯度,可以極大程度的保存面包糠的營養(yǎng)物質(zhì)、原有色澤、香味、口感等,不會出現(xiàn)因加熱不均勻而導(dǎo)致的問題。
微波干燥設(shè)備在干燥面包糠的同時,還伴隨著殺菌的作用,效果好,時間短。傳統(tǒng)的殺菌方式多采用高溫殺菌以及藥物殺菌,高溫導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì),而使用藥物則會有殘留,不安全,而且殺菌費用高;而采用微波殺菌,無需二次殺菌費用,殺菌溫度僅需達到85℃左右,有效殺滅細菌、霉菌、大腸桿菌等,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
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