自動和面機價格介紹
自動和面機價格是在真空狀態(tài)下通過高速攪拌,使面粉與水在短時間內(nèi)迅速融合,面粉充分吸收水分,沒有游離的水分子存在,因此,與普通和面機相比,真空和面機在真空狀態(tài)下和面時,面粉具有較強的吸水性。真空狀態(tài)下高速攪拌和制面團時,面粉及其他配料混合均勻,形成光滑的面團,面團不僅表面光滑而且內(nèi)部均勻細膩,并且和制的面團面筋值提高,彈性好,制出來的面皮透明度高、不黏結(jié)、口感光滑,外觀質(zhì)量等都比一般和面機和出的面團優(yōu)良。人性化操作面板,可任意操作變換,有定時功能,根據(jù)不同的需求時間調(diào)整,讓本攪拌機成為您工作的好幫手,機殼使用鋼板折彎焊接成型,機身經(jīng)過特殊防銹處理。
特點
1.攪拌桶采用高級不銹鋼材質(zhì),堅實耐用,易于清洗,攪拌筒的上面特別加裝了安全保護網(wǎng),使用戶在工作中更為安全.
2.螺旋式的攪拌鉤外徑大,攪拌速度快,攪拌時不切斷面團組織,使面團溫度升幅度降至zui低,并增加吸水量,使面團品質(zhì)細膩,彈性增加.