垂直式全自動包子機、小籠包機、湯包機
設(shè)備型號: 垂直式 產(chǎn) 量: 2400只/小時
功 率: 2.4kw 電 源: 220V / 50HZ , 380V / 50HZ
包 裝: 木箱包裝 機 重: 380kg
整機尺寸: 1720*640*1420mm 包裝尺寸: 1000*680*1450mm
包子大?。?/font> 30-150g/只
設(shè)備用途: 生產(chǎn)包子、饅頭及各種面皮包餡食品,如豆沙包、蓮蓉包、蔬菜包、咸菜包、肉包、南瓜餅、小籠包等
市 場: 小包子、大包子、九褶包子、水晶包、小籠包、湯包、壽桃、面皮包餡面點小吃、光面包子(備選功能)、圓饅頭(備選功能)
適用范圍: 垂直式包子機適用于個體店、面點生產(chǎn)廠家、大型賓館、大中型飯店、餐廳、團體食堂、學校、*、速凍包子生產(chǎn)線等
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詳細介紹
垂直式全自動包子機經(jīng)由前兩代的發(fā)展成為成熟的包子饅頭生產(chǎn)設(shè)備,高性能,高效率(每1.5秒即可以成形1個包子),低功耗,單人即可操作,包子機生產(chǎn)的包子重量在30克到150克之間,可生產(chǎn)包子、饅頭及各種面皮包餡食品,如豆沙包、蓮蓉包、蔬菜包、咸菜包、肉包、南瓜餅、小籠包等,可調(diào)范圍大,適用于各種生產(chǎn)場所,工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,能有效滿足市場!
垂直式全自動包子機操作性能好,用途廣泛,可按外皮和餡料的種類不同,制作各式包餡食品,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品!
垂直式全自動包子機,從簡化操作步驟及減少故障發(fā)生機率入手開發(fā)。機子使用及維護簡單,幾分鐘即可學會操作,無須專業(yè)培訓,無須重新安裝,不需要上門調(diào)試,國內(nèi)一款在使用上大眾化包子機,使用簡單,安全,方便.機器結(jié)構(gòu)合理,主機、進面和進餡系統(tǒng)均由獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,保養(yǎng)清洗方便,免除您購機的后顧之憂.贈送面點工藝,操作光盤,歡迎來人帶料試機 。
生產(chǎn)線介紹 |
面包生產(chǎn)線主要由以下幾個流程組成:
1、揉制面團:通過攪拌機或者和面機把面粉和成面團;
2、壓制面團:通過壓面機把和好的面團進行反復壓制(可選步驟);
3、制作包子:把壓制好的面團放進包子機制作包子;
4、醒發(fā):把制作出來的包子放進醒發(fā)箱進行醒發(fā)或者自然發(fā)酵;
5、蒸熟;
6、包裝;
6、冷藏:如果是制作速凍包子,還得放在冷藏柜或冷藏室里冷藏。