NH-V230L
●整機(jī)采用國(guó)際SUS304不銹鋼制成,可靠耐用,易于清洗,密封性好,安全可靠。
●利用高速旋轉(zhuǎn)的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將肉、輔料、
水一起攪拌均勻。
●刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到zui合理的組合,斬切產(chǎn)品具有細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短等特點(diǎn),zui大程度的提高了肉制品的乳化效果,彈性及細(xì)膩度。
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●利用高速旋轉(zhuǎn)的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將肉、輔料、
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●刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到zui合理的組合,斬切產(chǎn)品具有細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短等特點(diǎn),zui大程度的提高了肉制品的乳化效果,彈性及細(xì)膩度。
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