豬、牛、羊等動物血液是肉類屠宰加工業(yè)的主要副產(chǎn)物,內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、活性肽等營養(yǎng)活性成分,素有“液態(tài)肉”之稱。但我國目前畜、禽等動物血液利用水平很低,造成嚴(yán)重的環(huán)境污染,亟待開發(fā)。若將其利用血漿蛋白除灰分超濾膜分離設(shè)備分離、干燥,可制得各種食品、食料、添加劑、生化制品等附加值產(chǎn)品。血漿蛋白粉就是由畜、禽等動物血漿加工而成的粉體產(chǎn)品,含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和免疫物質(zhì),使用安全性高,可作為食品或動物飼料添加劑;血漿蛋白粉消化率高,適口性優(yōu)于脫脂奶粉、魚粉、膨化大豆等其它蛋白源。
血漿蛋白除灰分超濾膜分離設(shè)備工藝:
原血抗凝——離心分離——血漿原料液低溫儲藏——膜濃縮——真空濃縮——噴霧干燥或真空干燥
血漿蛋白除灰分超濾膜分離設(shè)備優(yōu)勢:
1、膜濃縮工藝為常溫濃縮,相同條件下,能耗成本只有傳統(tǒng)濃縮的1/5左右,可大大的減輕企業(yè)的成本。
2、膜濃縮的同時(shí)脫出部分無機(jī)鹽,降低灰分,有效提高產(chǎn)品的品質(zhì)。
4、膜濃縮系統(tǒng)采用錯(cuò)流工藝,可以很好的解決膜污染堵塞難題。
5、膜設(shè)備占地面積小,膜使用壽命長,降低生產(chǎn)成本和投資。
6、自動化程度高,清潔生產(chǎn),降低勞動強(qiáng)度,安全可靠。