工作原理
該設(shè)備的運行操作可以分為以下四個步驟:
1、設(shè)備預(yù)殺菌:對物料管路在高溫下進行循環(huán)殺菌,使緩沖罐中水溫達到121℃并保持兩分鐘
2、物料殺菌:根據(jù)工藝確定滅菌溫度和滅菌時間。若產(chǎn)品需要均質(zhì),則該套設(shè)備可以選配前均質(zhì)(殺菌前)和后均質(zhì)(殺菌后)
3、灌裝:可為客戶配備超凈充填室和無菌充填室。灌注時可選擇熱灌裝(溫度為88-90℃)和冷灌裝(溫度為≦25℃)
4、清洗:分為無菌中間清洗和zui終清洗。做不同產(chǎn)品進行轉(zhuǎn)換或產(chǎn)品易糊管時,可對管路進行一次無菌中間清洗。實驗結(jié)束后,進行CIPzui終清洗
主要特點
1、微型可移動,占地僅2-3平方米,外設(shè)僅需自來水和電
2、*模擬工業(yè)化生產(chǎn),實驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,可直接放大到工業(yè)化生產(chǎn)
3、自動控制,自動化程度高,體現(xiàn)世界*的控制技術(shù)和機械制造技術(shù)
4、實時調(diào)控PID恒溫控制技術(shù),控溫準(zhǔn)確,控溫精度±0.5℃
5、工藝參數(shù)可直接在控制面板上設(shè)置,實時讀取各項參數(shù)變化,直觀了解系統(tǒng)工作狀況
6、與電腦連接,試驗數(shù)據(jù)可打印、在線紀(jì)錄、下載并*保存
7、系統(tǒng)內(nèi)置過熱水發(fā)生器可選配冰水機和在線均質(zhì)及無菌充填,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng)
8、精確模擬調(diào)配、均質(zhì)、老化、巴氏殺菌、高溫短時殺菌、超高溫瞬時殺菌及無菌灌裝等多種生產(chǎn)工藝
技術(shù)參數(shù)
1、標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能 : 20L/H (流量10-40L可調(diào)),zui小實驗量為3~5L,其他產(chǎn)能可按客戶要求定制
2、殺菌溫度: zui高150℃
3、殺菌時間: 5S,15S,30S(20L/H),可根據(jù)實際需要定制
4、灌裝溫度:20-90℃
5、在線SIP具備
6、在線CIP具備:400L/H
7、zui高壓力10bar
8、在線灌裝 可選配
9、在線均質(zhì)功能 可選配(前均質(zhì)/后均質(zhì))
10、功率 10KW ,3相電源,380伏特,接零、地線
11、整機尺寸 1600(H)×1200(L)×950(W)mm