果汁飲料生產(chǎn)線分為天然果汁(原果汁)飲料生產(chǎn)線、果汁(果粉)飲料生產(chǎn)線、帶果肉果汁飲料生產(chǎn)線等,飲料的原料不同,但是生產(chǎn)原理基本相同,生產(chǎn)過程也類似,都是是線經(jīng)過果實原料預(yù)處理,生產(chǎn)和灌裝然后進(jìn)行殺菌和包裝等后續(xù)作業(yè)即完成生產(chǎn)。
以下介紹的是全自動橘子汁飲料生產(chǎn)線
1、瓶裝果汁生產(chǎn)機械―三合一灌裝線——原果榨汁預(yù)處理設(shè)備
1、沖浪清洗機:用于清洗天然原果
2、水果挑選平臺:人工挑選出優(yōu)質(zhì)的水果,將不合格的去除
3、破碎機:將水果切成小塊,提高出汁率
4、榨汁機:螺旋榨汁機適用于番茄、菠蘿、胡蘿卜、蘋果、蘆薈、仙人掌等果蔬類的壓榨取汁。其榨汁效率的壓縮比較大,并可根據(jù)不同的物料調(diào)整螺紋與滾筒的間隙。
5、振動過濾機:去除果汁中的渣子,屬于粗濾
6、滅酶器:為了防止果汁因氧化發(fā)生變色反應(yīng),或因微生物作用而引起發(fā)酵作用,將果汁迅速加熱至80~85℃,經(jīng)過滅酶殺菌,并冷卻至55℃以后再加入酶制劑
7、酶解罐
8、澄清罐:通過加入澄清劑,除去果蔬汁中全部懸浮物、果肉微粒、膠體物 質(zhì)及其他沉淀物的過程。
9、立式加壓過濾機:精濾,以得澄清汁。
2、瓶裝果汁生產(chǎn)機械―三合一灌裝線——水處理設(shè)備
1、石英砂過濾器:利用一種或幾種過濾介質(zhì),在一定的壓力下把濁度較高的水通過一定厚度的粒狀或非粒材料,從而有效的除去懸浮雜質(zhì)使水澄清。
2、活性炭過濾器:利用一種或幾種過濾介質(zhì),在一定的壓力下把濁度較高的水通過一定厚度的粒狀或非粒材料,從而有效的除去懸浮雜質(zhì)使水澄清。
3、鈉離子過濾器:利用一種或幾種過濾介質(zhì),在一定的壓力下把濁度較高的水通過一定厚度的粒狀或非粒材料,從而有效的除去懸浮雜質(zhì)使水澄清。
4、精密過濾器:精密過濾器具有納污能力高、耐腐蝕性強、耐溫好、流量大、操作方便、使用壽命長、沒有纖維脫落等諸多特點。
5、一級反滲透:能夠有效地去除水中的各種懸浮物、膠體、微生物、有機物和溶解性鹽類等幾乎所有雜質(zhì)(去除率一般可達(dá)97~99%)
6、純水儲罐:用于獲得的水的儲存
3、——配料及殺菌設(shè)備
1、蒸汽化糖鍋(電加熱化糖鍋費電)
2、配料罐:按順序加入澄清原果汁與其余添加劑,配置成zui終產(chǎn)品。
3、雙聯(lián)過濾器:過濾配料過程中所融入的雜質(zhì)
4、真空脫氣機:防止氧化果汁,灌裝時冒泡等問題,保證果汁飲料質(zhì)量。
5、超高溫瞬時殺菌機:殺菌時間在幾秒之內(nèi),zui大程度的保持果汁飲料的風(fēng)味、營養(yǎng)。
6、冷熱缸:預(yù)熱,防止熱灌裝過程中飲料溫度未達(dá)到85℃左右(熱灌裝溫度)而回流。
4、——飲料灌裝及包裝設(shè)備
1、吹瓶機:吹瓶機是生產(chǎn)中空容器的機器。
2、理瓶機:理瓶機是將塑料瓶在雜亂的情況下,理瓶機的作用是對雜亂堆放的飲料瓶進(jìn)行整理,并使其有次序有方向排列在輸送帶上,高速高效的傳送到其它機械進(jìn)行下一道工序,以提高整個生產(chǎn)線的生產(chǎn)效率。
3、飲料灌裝機(包括上蓋機、理蓋器、瓶蓋消毒柜)可根據(jù)客戶的需求使用不同產(chǎn)量的設(shè)備
4、燈檢設(shè)備
5、吹干機:將瓶身吹干,便于后面的套標(biāo)
6、套標(biāo)機(根據(jù)需求,也可用貼標(biāo)機)
7、噴碼機:生產(chǎn)日期等標(biāo)注
8、全自動膜包機:飲料zui終的集合包裝。
本公司不但提供果汁生產(chǎn)線設(shè)備,還提供含氣飲料生產(chǎn)線、水生產(chǎn)線、桶裝水生產(chǎn)線、易拉罐生產(chǎn)線等等。如果你有需要,我們將為您公司飲料產(chǎn)品提供專業(yè)的生產(chǎn)方案。