品牌 | dingzheng/鼎正 | 能源 | 電加熱 |
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額定功率 | 380kw | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
容油量 | 400L | 炸框尺寸 | 1000mm |
電壓 | 380V | 外形尺寸 | 1200*1200*1500mm |
重量 | 200kg |
全自動(dòng)千頁豆腐油炸機(jī),性能介紹:
1、省油型油炸機(jī),采用新技術(shù)和工藝制造;
2、電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養(yǎng);
3、利用全油省油型油炸特性,炸油中的殘?jiān)詣?dòng)刮出,保證炸油清潔,炸油可長(zhǎng)期使用;
4、全油省油型油炸機(jī),耗油少,節(jié)油50%以上;炸油無酸化、不產(chǎn)生廢油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸過程中,產(chǎn)生的動(dòng)物油通過自動(dòng)刮渣網(wǎng)帶刮出,保證食品的衛(wèi)生;
5、一機(jī)多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味;
6、、無油煙,保證操作人員的身體健康;
7、省油型油炸機(jī),操作簡(jiǎn)單,可單人操作 。
全自動(dòng)千頁豆腐油炸機(jī)工作原理:
1、網(wǎng)帶支架采用304不銹鋼加工制作。
2、網(wǎng)帶采用帶刮板式螺旋網(wǎng)帶加上壓板。
3、網(wǎng)帶和支架可整體提升出鍋體,方便清洗和維修。
4、該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導(dǎo)熱度裝置,能源利用效率高。
5、以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
6、配有動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價(jià),延長(zhǎng)食用油使用壽命。
用于油炸:魚類、魚塊、雞腿、雞肉、雞翅膀、雞翅、豬肉、牛肉、牛肉干、蝦、薯片、薯?xiàng)l、香蕉片、蘋果片、方便面、豆腐、面包、鍋巴、餅干、豆干、麥燒、油條、江米條、洋蔥、洋蔥圈、豌豆脆、香辣牛肉干、鳳爪、鴨掌、牛肉絲、花生酥、芝麻酥、海苔、魷魚、魷魚片、麻花、花生豆、芝麻球、松子、燒烤、豬蹄、雞脖、鮮魚、魚干、魚片、丸子、魚丸、雞丸、蜜棗、蔬菜、蔬菜脆、蔬菜脆片、肉丸、果蔬脆片、膨化食品、青豆、蘿卜片、豆制品、土豆條、土豆片、土豆絲、紅薯片、地瓜皮、紅薯?xiàng)l、地瓜條、馬鈴薯片、馬鈴薯?xiàng)l等一系列食品。