樂樂家機械有限公司,魷魚絲機設備產(chǎn)品特點:1、具有烘烤、壓扁、拉絲三功能一體化;2、自動控制溫度,溫度可以調(diào)節(jié);3、壓扁和拉絲單獨采用進口優(yōu)質(zhì)齒輪減速電機,經(jīng)久耐用。并且運轉(zhuǎn)無噪音,拉絲效果好4、全過程作業(yè)一個工作平面。現(xiàn)烤現(xiàn)賣一目了然。5、適用于廣大中小園、集市、繁華街道、車站、公園、地鐵站和超市等人口密集地方,是您發(fā)財致富的好幫手。6、可烤制魷魚絲、魷魚餅、香魚片、饅魚、棒魚、真魚和蝦等,也可以烤制牛肉脯、豬肉脯、海苔等,拉絲粗細可隨意的調(diào)節(jié),功能更完善。1、烘烤時把溫度設定在135左右,烘烤時間大約3分鐘(具體時間由魷魚的厚度而定);2、烘烤完畢,放置2-3分鐘,再進入第二步工序:壓扁,然后下一步拉絲成產(chǎn)品即可,全過程只需一個人操作,操作過程簡單即學即會。三:保養(yǎng)知識1、要保持清潔衛(wèi)生,每班作業(yè)完畢要及時用清潔液清洗干凈。2、使用一段時間,需要在軸承處添加潤滑 , 魚足等產(chǎn)品,是各類商場、超市現(xiàn)烤現(xiàn)賣制作烤魚片、魷魚絲的理想實用設備; 1具有烘烤、壓扁、拉絲三功能一體化;
2、自動控制溫度,溫度可以調(diào)節(jié);
3、壓扁和拉絲單獨采用進口優(yōu)質(zhì)齒輪減速電機,經(jīng)久耐用。并且運轉(zhuǎn)無噪音,拉絲效果好
4、全過程作業(yè)一個工作平面?,F(xiàn)烤現(xiàn)賣一目了然。
5、適用于廣大中小園、集市、繁華街道、車站、公園、地鐵站和超市等人口密集地方,是您發(fā)財致富的好幫手。
6、可烤制魷魚絲、魷魚餅、香魚片、饅魚、棒魚、真魚和蝦等,也可以烤制牛肉脯、豬肉脯、海苔等,拉絲粗細可隨意的調(diào)節(jié),功能更完善。
二:操作流程
1、烘烤時把溫度設定在135左右,烘烤時間大約3分鐘(具體時間由魷魚的厚度而定);
3、烘烤完畢,放置2-3分鐘,再進入第二步工序:壓扁,然后下一步拉絲成產(chǎn)品即可,全過程只需一個人操作,操作過程簡單即學即會。
三:保養(yǎng)知
1、要保持清潔衛(wèi)生,每班作業(yè)完畢要及時用清潔液清洗干凈。
2、使用一段時間,需要在軸承處添加潤滑劑。
機器型號: yysj5
溫控范圍:0-300℃
裝機功率:3.5KW
加熱功率:3KW
疏松功率:0.18KW
烤板尺寸:500×450mm(單板厚40mm)
外形尺寸:1500×630×1000mm
設備材質(zhì):304不銹鋼
現(xiàn)烤魷魚絲、香魚片起源于韓國,很快流行與日本和歐美等國家,其特點是:鮮嫩可口,營養(yǎng)健康,香味綿長獨到,百米之外香氣襲人;現(xiàn)代人追求健康,講究快捷時尚,現(xiàn)做現(xiàn)賣已經(jīng)成為餐飲市場的大趨勢,現(xiàn)烤魷魚絲迎合消費者需要,無論是在碼頭、車站、商場、超市、校園還是街頭,皆可經(jīng)營,凡經(jīng)營者,無不賺的缽滿盆盈.