全自動(dòng)和牛牛肉餅成型機(jī) 成型設(shè)備是漢堡店，小型加工坊的理想選擇，通過更換不同的模具可以生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品，如圓形、方形、橢圓形、三角形、心形等，全自動(dòng)成型機(jī)可以與上漿機(jī)，上粉機(jī)，上屑機(jī)等流水線使用。
全自動(dòng)和牛牛肉餅成型機(jī) 成型設(shè)備能自動(dòng)完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。肉餅成型機(jī)通過更換不同的模具能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品，適合制作漢堡肉餅、牛肉餅、雞塊、魚餅、素食餅、土豆餅、蔬菜餅、南瓜餅等食品。本機(jī)采用送料槳葉和成型滾筒同步運(yùn)轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，確保能有最多的料送入和始終一致的成型壓力；為使成型產(chǎn)品厚度的調(diào)節(jié)方便和準(zhǔn)確，模芯部分設(shè)計(jì)為整體可拆卸。肉餅成型機(jī)操作簡(jiǎn)單，清洗方便，性能穩(wěn)定，安全可靠，適合肉類加工廠，餐飲行業(yè)，食品配送中心用。
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | 100型 |
功率 | 0.55KW |
電壓 | 380V |
料筒容積 | 30L |
網(wǎng)帶寬度 | 130MM |
重量 | 100KG |
尺寸 | 860×60 0×1400MM |
肉餅成型機(jī)配套設(shè)備上漿機(jī)
小型食品上漿機(jī)廣泛應(yīng)用于油炸食品的上漿（即裹面糊）工作，可與全自動(dòng)肉餅成型機(jī)、裹粉機(jī)配合使用，亦可單獨(dú)使用。可以對(duì)市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、土豆餅、南瓜餅、魚排、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上漿處理，是快餐店，配送中心，食品工廠理想的上漿設(shè)備。整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，便于清洗。
上漿機(jī)能自動(dòng)完成產(chǎn)品的上漿（即裹面糊）過程，稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶，在漿液中沾滿漿液，上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋，避免過多的漿料進(jìn)入下道工序。適用范圍：條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿；雞肉、牛肉、豬肉等；水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹；方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
