一、氣調(diào)包裝機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
氣調(diào)包裝機(jī),也稱氣調(diào)包裝機(jī)、氣調(diào)氣調(diào)包裝機(jī)、充氣氣調(diào)包裝機(jī)等。她采用將原有的包裝盒抽真空,充入按一定配比的混合氣體對(duì)被包裝的食品進(jìn)行有效保鮮保護(hù)。氣調(diào)包裝機(jī)是目前大型食品企業(yè),鮮肉、熟食品、水果、蔬菜等配送企業(yè),大型賣(mài)場(chǎng)所的食品包裝設(shè)備。
氣調(diào)包裝機(jī)發(fā)展簡(jiǎn)介 氣調(diào)包裝機(jī)是近年來(lái)歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)上海、熟食品實(shí)現(xiàn)高效保鮮而長(zhǎng)期研發(fā)的產(chǎn)品。我國(guó)科研人員在上世紀(jì)末、本世紀(jì)初對(duì)氣調(diào)保鮮技術(shù)進(jìn)行跟進(jìn)研究并有長(zhǎng)足進(jìn)步。目前我國(guó)上海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)所生產(chǎn)的氣調(diào)包裝機(jī)技術(shù),可與歐美等國(guó)家同類產(chǎn)品相媲美,并具有更適合國(guó)人飲食習(xí)慣、性價(jià)比高等優(yōu)點(diǎn)。
氣調(diào)包裝機(jī)分類 氣調(diào)氣調(diào)包裝機(jī)按包裝介質(zhì)的不同,可分為盒式氣調(diào)包裝機(jī)和袋式氣調(diào)包裝機(jī),前者需要依據(jù)包裝盒形狀的不同定制封裝模具。氣調(diào)包裝機(jī)按操作方式和包裝速度的不同,可分為自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)和半自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)兩類。氣調(diào)包裝機(jī)為滿足食品包裝生產(chǎn)線作業(yè)要求,還應(yīng)具有稱重、打碼、貼標(biāo)等流水線功能。
氣調(diào)包裝機(jī)適用范圍 氣調(diào)包裝機(jī)以降低活體細(xì)胞有氧呼吸速率為前提,她適合于蔬菜、水果、新鮮肉、生鮮肉、中草藥、藥材、海鮮、淡水魚(yú)等活體保鮮包裝通過(guò)抑制細(xì)菌滋生繁殖也適合蒸煮肉、烤肉、鹵肉、醬料、湯料、炒菜、盒飯等熟食品的保鮮包裝。
氣調(diào)包裝機(jī)(盒式半自動(dòng))
山東鑫正達(dá)半自動(dòng)氣調(diào)保鮮包裝機(jī)技術(shù)/工藝優(yōu)勢(shì):
1、山東鑫正達(dá)半自動(dòng)盒式氣調(diào)包裝機(jī)外包鈑金縫隙均勻、外表面鈑金基本無(wú)焊點(diǎn),整機(jī)美觀大方。
2、控制系統(tǒng)器件——PLC、觸摸屏采用日本歐姆龍品牌,軟件功能實(shí)現(xiàn)平滑,提高系統(tǒng)穩(wěn)定性。
3、系統(tǒng)運(yùn)行故障定位精準(zhǔn),且故障/錯(cuò)誤信息全漢字化顯示,極大提高用戶自我獨(dú)立修復(fù)率。
4、軟件功能菜單全漢字顯示,參數(shù)設(shè)置方便。
5、系統(tǒng)配有調(diào)試運(yùn)行模式,方便遠(yuǎn)程指導(dǎo)。
6、下模具采用分片式模塊設(shè)計(jì),方便下模具日常清理、及節(jié)約客戶開(kāi)模成本。
7、設(shè)備采用三面鈑金沖鉆孔設(shè)計(jì),使得氣調(diào)包裝機(jī)內(nèi)部空氣與外界直接對(duì)流,提高散熱效果。
8、水平動(dòng)力氣缸采用固定桿與氣缸殼體一體化設(shè)計(jì),使得水平氣缸整體牢固、包裝盒送入上下模具定位精準(zhǔn),且容易清洗,不留衛(wèi)生死角。