
大型食堂餐廳燃?xì)饧訜岢床藱C(jī)
2023-10-17 09:36在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的狀態(tài)下,不少企業(yè)食堂已經(jīng)擁有了智能炒菜機(jī) ,大家都知道智能炒菜機(jī)大大節(jié)省了人工炒菜時(shí)間,不需要人工翻炒就能炒出一鍋美味的飯菜,而且這種設(shè)備在一定
在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的狀態(tài)下,不少企業(yè)食堂已經(jīng)擁有了智能炒菜機(jī),大家都知道智能炒菜機(jī)大大節(jié)省了人工炒菜時(shí)間,不需要人工翻炒就能炒出一鍋美味的飯菜,而且這種設(shè)備在一定程度上改變了傳統(tǒng)廚房的烹飪方式。大型全自動(dòng)炒菜機(jī)具有自動(dòng)翻炒功能,只要加入菜及輔料、油到一定溫度自動(dòng)翻炒,解決炒菜時(shí)的手忙腳亂現(xiàn)象。

大型全自動(dòng)預(yù)制菜炒菜機(jī)采用行星攪拌方式,360度刮底刮邊不粘鍋不糊鍋,鍋體受熱均勻,熱效率高,節(jié)能環(huán)保,是一臺(tái)代替人工的智能化機(jī)器人。
全自動(dòng)炒菜機(jī)特點(diǎn)
1.多種加熱方式:采用燃?xì)饧訜帷㈦姶偶訜?、蒸汽加熱、電加熱多種加熱方式,鍋溫快速上升,熱滲透力強(qiáng),加熱均勻。
2. 304不銹鋼封頭,圓滑度好,不粘鍋不糊鍋。
3.智能電腦控制,用于實(shí)現(xiàn)每道菜的人性化和標(biāo)準(zhǔn)化烹飪,以確保菜色鮮艷,口味。
4.不銹鋼雙層保溫結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),有效防止熱量流失,大大提高了熱效率。
5.的360度行星式攪拌,使烹飪過(guò)程中的炒菜更大,對(duì)蔬菜品質(zhì)的傷害也較小。
6.全自動(dòng)液壓出料方式,提高了生產(chǎn)效率,減少了人工失誤。
炒菜機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1.加熱迅速,溫度可調(diào);鍋內(nèi)兩個(gè)感溫探頭,分別測(cè)鍋體溫度和食品溫度;
2.精確的微電腦自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設(shè)置,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
3.因?yàn)椴捎昧诵行鞘綌嚢杷约庸さ氖称凡徽冲?,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;用油少、操作簡(jiǎn)單,炒制過(guò)程中殘?jiān)灰渍冲伡氨阌谇謇怼?br> 4.隆澤電磁炒菜機(jī)高效、節(jié)能,運(yùn)行費(fèi)用更低;
5.安裝、操作簡(jiǎn)單,占地面積小,減少配套成本;
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
7.使用壽命長(zhǎng);主要電氣零部件均采用德國(guó)進(jìn)口,內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。
8.使用安全,電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無(wú)明火、無(wú)爆炸、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn);
9.多重自動(dòng)保護(hù)功能,系統(tǒng)過(guò)溫保護(hù)和鍋體過(guò)溫保護(hù)。
10.綠色環(huán)保,使用電磁加熱設(shè)備無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。
外表美觀,易清理,全自動(dòng)化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
大型全自動(dòng)炒菜機(jī)可根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)量以及操作環(huán)境的需要,定制相應(yīng)的設(shè)備以滿足您的需求。廣泛應(yīng)用于院校食堂,企業(yè)食堂,廚房,快餐食堂,配餐中心等大型商場(chǎng)餐飲業(yè)及團(tuán)膳行業(yè)。
想要了解更多設(shè)備信息,請(qǐng)于我們?nèi)〉寐?lián)系